बिअरसह एक ससा स्टू, एक पांढरा मांस, चरबीशिवाय, निरोगी आणि खूप चवदार. बीयरसह हा सॉस खूप चांगला आहे, तो ससाला खूप चांगली चव देते आणि स्टूला यशस्वी करते, त्याच्याबरोबर काही बटाटे, मशरूम किंवा शिजवलेला तांदूळ असतो, तो एक अगदी संपूर्ण डिश आहे, तो फक्त एका चांगल्या तुकड्याने सोबत राहतो सॉस बुडवण्यासाठी ब्रेडची.
या प्रकारचे स्ट्यू आगाऊ तयार केले जाऊ शकतेआम्ही एका दिवसापासून दुसर्‍या दिवसापर्यंत ते बनवू शकतो आणि ते आणखी चांगले होईल, मांस सॉसची सर्व चव घेईल. ही डिश मुलांसाठी खूप चांगली आहे आणि त्यात बिअर असूनही, जेव्हा ते शिजवलेले असते तेव्हा अल्कोहोल वाष्पीकरण होते तेव्हा काळजी करू नका.
बिअरसह ससा स्टू
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: प्रीमेरो
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 ससा तुकडे
- एक्सएनएक्सएक्स झानहोरिया
- 1 Cebolla
- ठेचलेल्या टोमॅटोचे 5-6 चमचे
- 1 एजो
- 1 बिअर (200 मिली.)
- 1 ग्लास मटनाचा रस्सा (200 मिली.) किंवा पाणी
- मशरूम 1 कॅन
- बटाटे
- मिठ मिरपूड
- पीठ
- तेल
तयारी
- आम्ही ससाला तुकडे करतो, आम्ही त्यात मीठ आणि मिरपूड करतो आणि आम्ही पिठातून जातो.
- आम्ही तेल आणि तपकिरी ससाच्या चांगल्या जेटसह गरम करण्यासाठी कॅसरोल ठेवले.
- ससा तपकिरी रंगत असताना आम्ही भाज्या तयार करतो, गाजरचे तुकडे करतो, कांदा तोडतो आणि जेव्हा ससा सुवर्ण झाल्यावर आम्ही त्यांना फेकतो, तेव्हा आम्ही ते सर्व एकत्र शिजवू, जेव्हा आपल्याला दिसेल की कांदा थोडा पारदर्शक आहे तेव्हा आपण मिन्स्ड ठेवले लसूण आणि त्यानंतर चिरलेला टोमॅटो, आम्ही ते काढून टाका आणि काही मिनिटे शिजू द्या.
- आम्ही बीयर ओततो, ते उकळू द्या जेणेकरून मद्य वाष्पीभवन होईल आणि मटनाचा रस्सा किंवा पाण्याचे ग्लास झाकून ठेवावे, 30 मिनिटे शिजू द्या, आवश्यक असल्यास आम्ही पाणी ओतू.
- यानंतर आम्ही मशरूम घालतो, मीठ चाखतो, दोन मिनिटे सोडा आणि बंद.
- याशिवाय आम्ही काही बटाटे फ्राय करून त्यात घाला.
- आम्ही सॉस दाट करू शकतो, भाजी थोडीशी चिरडून टाकू.
- आणि खायला तयार !!!