मॅरिनेटेड कोंबडी
पिकल्ड ही आयुष्यभर संरक्षणाची पद्धत आहे आणि लोणचेयुक्त कोंबडी ही सर्वात उत्कृष्ट पाककृती आहे. हे नेहमीच घरी केले गेले आहे आणि आम्हाला ते आवडते, विशेषतः पास्तासह.
एक मॅरीनेड बनविणे खरोखर सोपे आहे, आपल्याला निवडण्यासाठी फक्त पदार्थ शिजवावे लागतील, या प्रकरणात कोंबडी आणि व्हिनेगर, तेल, वाइन आणि पाण्यासह काही भाज्या. 40 मिनिटांनंतर आपल्याला परीणाम आवडेल. चला तर बनवूया रेसिपी ...
साहित्य
- 400 जीआर पास्ता
- 2 त्वचा नसलेले कोंबडीचे स्तन
- 2 लीक्स
- 3-4 गाजर
- 2 सेबोलस
- एक्सएमएक्स झानहोरियास
- २- 6-8 लसूण
- 200 मि.ली. व्हिनेगर
- 200 मिली पांढरा वाइन
- 200 मिली पाणी
- 100 मिली ऑलिव्ह तेल
- 1 चमचे काळी मिरी
- 2 तमालपत्र
- 2 कोंबडी फुलांचे एक रानटी फुलझाड
- मीठ
तयारी
- आम्ही कोंबडीच्या स्तनांपासून प्रारंभ करू. एका भांड्यात आम्ही तेलाचा काही भाग गरम करून तपकिरी रंगात मीठ चिमूटभर घालावा, आम्ही त्या तुकडे करणार नाही. आम्ही बाजूला ठेवले.
- याच तेलात आम्ही स्वच्छ, चिरलेली आणि मसालेदार भाज्या घालतो. आम्ही मोठ्या भाग बनवू. आम्ही त्यांनाही तपकिरी करतो.
- आता आमच्याकडे सोनेरी भाज्या आहेत, आम्ही पुन्हा स्तन भांड्यात ठेवतो आणि उर्वरित सर्व साहित्य घालतो (पास्ता वगळता आम्ही त्यांना स्वतंत्रपणे शिजवतो) उर्वरित तेल देखील ठेवल्याचे लक्षात ठेवा.
- कमीतकमी 40 ′ किंवा कोंबडीचा स्तन कोमल होईपर्यंत संपूर्ण शिजवा.
- दुसरीकडे आम्ही पास्ता शिजवतो, आमच्या बाबतीत स्पॅगेटी, पॅकेजवर दर्शविलेला वेळ. मला पास्ता बरोबर लोणचेयुक्त चिकन सोबत घ्यायला आवडते परंतु आपण हे कोशिंबीरीमध्ये थंड खाऊ शकता.
- एकदा कोंबडी कोमल झाली की पास्ताबरोबर सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या!
कृती बद्दल अधिक माहिती
तयारीची वेळ
पाककला वेळ
पूर्ण वेळ
लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.