आम्ही बर्‍याच तांदळाच्या पाककृती तयार केल्या आहेत आणि आम्ही त्याचे अनुसरण करू कारण नायक म्हणून या घटकासह बनविल्या जाणा ingredients्या घटकांची जोडं अंतहीन आहेत. आज आम्ही एका सोप्या पर्यायावर पैज लावतो, मशरूम आणि रोमेन्स्को सह तांदूळ. केवळ वनस्पती घटकांसह तयार केलेली कृती आणि म्हणूनच, शाकाहारी आहारासाठी योग्य.
रोमेनेस्को हंगामाचा फायदा घेत आम्ही घरी खूप वेगळे डिशेस बनवित आहोत ज्यात या घटकाचा समावेश आहे. मशरूम आणि रोमेन्स्को असलेले हे तांदूळ सर्वात सोपा आणि सर्वात अष्टपैलू आहे, कारण हे आपल्याला परवानगी देते वेगवेगळ्या घटकांसह खेळा, अशा प्रकारे आपल्या पेंट्रीमध्ये रुपांतरित करा.
या तांदळाची किल्ली सॉसमध्ये आहे, ज्यामध्ये मी मुख्य पदार्थ, मशरूम आणि रोमेनेस्को व्यतिरिक्त कांदा आणि मिरपूड समाविष्ट केली आहे. जर माझ्याप्रमाणे तुम्हाला प्लेट सुव्यवस्थित करायची असेल तर तुम्हाला फक्त एक दिवस आधी काम करावे लागेल. मी असे सोडले शिजवलेला भात आणि रोमेनेस्को. त्याची चाचणी घ्या!
पाककृती
- तांदूळ 1 कप
- 1 रोमेनेस्को
- २ बेल मिरची (हिरवी आणि लाल)
- 1 पांढरा कांदा
- 16 चिरलेली किंवा चिरलेली मशरूम
- 4 तारखा
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- हळद
- गरम मसाल्याचा तुकडा
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- आम्ही भात शिजवतो मीठभर पाण्यात, चिमूटभर मिरपूड आणि हळद. एकदा शिजवल्यावर, आम्ही ते काढून टाकावे आणि थंड पाण्याच्या प्रवाहात थंड करा. आम्ही बुक केले.
- त्याच वेळी, दुसर्‍या कंटेनरमध्ये, आम्ही फ्लोरेट्समध्ये रोमेन्स्को शिजवतो. सुमारे चार मिनिटे किंवा आपण शोधत असलेला पोत होईपर्यंत. शिजल्यावर निचरा आणि राखून ठेवा.
- मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये तीन चमचे ऑलिव्ह ऑईल आणि कांदा परतावा आणि चिरलेली मिरी 10 मिनिटे.
- हंगाम आणि मशरूम जोडा. मशरूम रंग येईपर्यंत संपूर्ण परता.
- नंतर आम्ही रोमेन्स्को समाविष्ट करतो, तांदूळ, चिरलेली खजूर आणि गरम मसाला एक चिमूटभर. वेळोवेळी ढवळत आणखी तीन मिनिटे शिजवा जेणेकरून सर्व काही गरम होईल.
- आम्ही मशरूम आणि गरम रोमेन्स्कोसह तांदूळ सर्व्ह करतो.