मलई आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पिझ्झा, एक पिझ्झा जो खूप चवदार असतो, घरी तो आम्हाला खूप आवडतो, तो कार्बोनेरासारखाच आहे, पण यास अंडी नाही. हे एक मलईदार सॉस आहे जो मधुर चव आहे. जसे आपण रेसिपीमध्ये पाहू शकता, त्याची तयारी अगदी सोपी आहे.
या पिझ्झासाठी पातळ क्रस्ट बेस ठेवणे चांगले आणि जर ते घरगुती असेल तर बरेच चांगले. आपण या पिझ्झासह छान दिसाल आणि प्रत्येकजणास हे आवडेल. हे पिझ्झा तयार करण्यासाठी आणि संपूर्ण कुटुंबासह सामायिक करण्यासाठी आठवड्याचे शेवटचे जेवण सहसा उत्कृष्ट असते.
मलई आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस पिझ्झा
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: पहिला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- होममेड किंवा स्टोअरमध्ये विकत घेतलेला पिझ्झा पीठ
- भरण्यासाठी:
- ½ कांदा
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस 4 काप 200 तुकडे.
- द्रव मलईची 1 बाटली 150 मि.ली.
- मॉझरेला चीज किंवा किसलेले परमेसन चीज
- ओरेगॅनो
- तेल मीठ
तयारी
- प्रथम आम्ही पिझ्झा पीठ तयार करतो, ते खरेदी केले जाऊ शकते आणि जर ते आपल्याद्वारे तयार केले असेल तर आम्ही ते ताणून बेकिंग पेपरवर ठेवले तर आम्ही ते ओव्हनसाठी प्लेट किंवा ट्रेवर ठेवतो.
- आपल्याला काय आवडते यावर अवलंबून पीठ मर्यादित किंवा दाट असू शकते, या सॉससाठी मी नेहमीच पातळ तयार केले आहे.
- आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदा बारीक करू, आम्ही सोनेरी होऊ लागल्यावर पॅनमध्ये कांदा थोडीशी तळून काढू, आम्ही खारवून वाळवलेले डुकराचे तुकडे पट्ट्यामध्ये ठेवू, थोडे तपकिरी आणि द्रव मलई घालू, आम्ही ते शिजवू. सर्व काही मिनिटांसाठी आम्ही मिठाचा स्वाद घेतो. आम्ही सर्वकाही चांगल्या प्रकारे झाकलेल्या पिझ्झा पीठावर ठेवतो, आम्ही सर्वात आवडलेली किसलेली चीज ठेवतो, परमेसन किंवा मॉझरेला आणि थोडे ओरेगॅनो सह शिंपडा.
- आम्ही ओव्हनला 200 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करतो, जेव्हा ओव्हन खूप गरम असेल तेव्हा आम्ही पिझ्झासह ओव्हनच्या मध्यभागी ट्रेची ओळख करून देतो आणि सुमारे 30 मिनिटांसाठी ते सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत सोडते.
- आम्ही पिझ्झा बाहेर काढतो, तो कट करतो आणि गरम खातो.
- मज्जा करणे, धमाल करणे!!
या साध्या रेसिपी हातावर घेतल्यामुळे किती छान वाटले…. मला आपल्यापैकी जे काही स्वयंपाकघरात अनुभवी किंवा व्यावहारिक नसतात त्यांच्यासाठी काही टिपा आवडतील ... धन्यवाद ...