जेव्हा रेसिपीमध्ये आम्ही भाजीचा स्वाद काही मांसासह एकत्र करतो, तेव्हा मला आपल्याबद्दल माहित नाही, परंतु डिशची एकूण चव मला विशेषतः चांगली वाटते ...
या प्रकरणात आम्ही काही भरले आहेत हिरव्या मिरच्या मोठे, आम्ही सामान्यतः ओव्हनमध्ये किंवा कढईत भाजण्यासाठी वापरतो, आपण पास्ता सोबत वापरण्यासाठी किंवा काही मीटबॉल बनवण्यासाठी वापरलेल्या मॉन्स्ड मांससह, थोडा हॅम आणि कांदा शिजवतो. परिणाम उत्कृष्ट आहे, आणि आपण माझ्यावर विश्वास ठेवत नाही तर मी तुम्हाला डिश बनविण्यासाठी प्रोत्साहित करतो आणि टिप्पणी काय ते आम्हाला काय वाटते हे आम्हाला सांगा. पुढे, आम्ही आपल्याला आवश्यक असलेल्या घटकांची यादी आणि या स्वादिष्ट डिशच्या तयारीत चरण-चरण सोडा. आनंद घ्या!
- भाजण्यासाठी 4 मोठ्या हिरव्या मिरची
- 500 ग्रॅम किसलेले मांस
- 1 मोठा कांदा
- टॅकोसमध्ये 275 ग्रॅम हेम
- पिमिएन्टा नेग्रा
- पांढरी मिरी
- करी
- साल
- ऑलिव्ह ऑईल
- आम्ही भाजत असताना भाजलेले मिरपूड एक ते 150 डिग्री सेल्सियस तापमान वर आणि खाली दोन्ही उष्णतेसह (हेतू आहे की त्यांना अर्धा भाजलेला सोडून द्या आणि शेवटी ते मांस भरुन झाल्यावर त्यांना उष्माघात द्या), आम्ही गरम करण्यासाठी थोडासा ऑलिव्ह तेल असलेली पॅन ठेवतो.
- जेव्हा ते गरम असेल कांदा बारीक चिरून घ्यावा मी अगदी मऊ होतो म्हणून थोडेसे.
- एकदा कांदा शिजला की, किसलेले मांस घालून ढवळावे. आम्ही करू साधारण १ heat-२० मिनिटे मध्यम आचेवर. आम्ही चवीनुसार काळी मिरी, पांढरी मिरी आणि करी घालू.
- एकदा मांस पूर्ण झाल्यावर आणि त्या आगीतून काढून टाकले, आम्ही हॅम टॅकोज घालतो. आम्ही त्या सर्वांना चांगल्या प्रकारे हलवित आहोत जेणेकरून ते एकत्रित आणि मिश्रित असेल.
- मसालेदार मांस आणि हे ham या मिश्रणाने आम्ही मिरपूड भरा आम्ही अर्ध्या भाजलेले सोडले आहे. आणि एकदा भरल्यानंतर आम्ही ओव्हनमध्ये जास्तीत जास्त शक्ती 10 मिनिटांसाठी शेवटचा उष्माघात देतो.
- आणि तयार! श्रीमंत आणि डिश बनविणे सोपे आहे.