बदामासह चिकन, जेवण 10

सर्वांना नमस्कार! आज मी तुमच्यासाठी एक मधुर रेसिपी घेऊन आलो आहे जी काही दिवसांपूर्वी एका मित्राने मला दिली होती. आणि नेहमीप्रमाणे, मी हे आपल्याबरोबर सामायिक करतो जेणेकरून आपण यासारख्या स्वादिष्ट व्यंजन पदार्थांचा स्वाद घेऊ शकता. हा बदाम सह कोंबडीची कृती भाजलेले बटाटे बेस वर, यात एक शंका नाही की एक मधुर आणि रसदार डिश.

La अल्मेंद्र हे एक मौल्यवान फळ आहे, कारण त्यात जस्त, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम सारख्या असंख्य आवश्यक खनिजे उपलब्ध आहेत. सामान्यत: नौगट, मार्झिपन आणि केक्स, तसेच आईस्क्रीम, मिठाई, यासारख्या पारंपारिक मिष्टान्न तयार करण्यासाठी हा पदार्थ एक घटक म्हणून वापरला जातो. horchata आणि भूक.

मी आशा करतो की आपण ही कृती बनवण्याचा प्रयत्न करा बदाम सह चिकन, तुम्हाला दु: ख होणार नाही.

साहित्य

• 1 संपूर्ण चिकन, चिरलेला.
• ऑलिव्ह ऑईल
• 1 मोठा कांदा.
• पाकलेले कच्चे बदामांचे 2 चमचे.
• क्रीमची 1-2 वीट.
• मीठ.
• मिरपूड.
• एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
• 2 चमचे सोया सॉस (पर्यायी).
• 2-3 मोठे बटाटे.

तयारी

बदामासह कोंबडीची ही रेसिपी बनवण्यासाठी, प्रथम आपल्याला एकत्र करणे, म्हणजे, बटाटे, कारण सर्वात जास्त वेळ लागतो. हे करण्यासाठी, आम्ही बटाटे 1-2 सेमी जाड कापात कापू. आम्ही ते एका बेकिंग डिशमध्ये किंवा ट्रेमध्ये ठेवू आणि मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि ऑलिव्ह तेल एक रिमझिम घालू. मग आम्ही त्यांना सुमारे 200 मिनिटांसाठी 45 डिग्री सेल्सिव्हवर ओव्हनमध्ये ठेवू.

मग, आम्ही कोंबडी चांगले साफ करू (पंख, जास्तीची त्वचा इ.) काढून टाका. एकदा स्वच्छ झाल्यावर आम्ही त्याचे तुकडे करू आणि त्यात मीठ आणि मिरपूड करू आणि मग ते थोडेसे पीठ घालून, जास्तीचे पीठ काढून घेण्यासाठी नेहमीच आपल्या हातांनी थरथर कापू. पुढे, आम्ही आगीवर तळण्याचे पॅन ठेवू आणि कोंबडे तपकिरी होईपर्यंत आम्ही त्यात ठेवू (ही प्रक्रिया म्हणतात मांस सील करा).

दुसर्‍या पॅनमध्ये आम्ही मांस सील करतो त्याच वेळी आम्ही आधी चिरलेला कांदा पीच करतो. जेव्हा हे शिकार केले जाते, तेव्हा आम्ही जोडतो भुई बदाम थोडे थोडे करून. आपल्याला बदामाची काळजी घ्यावी लागेल कारण ती फार लवकर बर्न होते. बदाम किंचित सोनेरी तपकिरी झाल्यावर मलई घाला आणि थोडे कमी होईपर्यंत 8-१० मिनिटे शिजवा.

पुढे आम्ही सॉस हंगामात घालू आणि जोडू सोया सॉस चवीनुसार. सोया सॉस पसंत नसल्यामुळे ही पायरी पर्यायी आहे. एकदा क्रीम कमी झाली की आम्ही पॅनमध्ये आधीच सील केलेला चिकन घालू आणि आणखी 1-15 मिनिटे शिजवू आणि… तेच!

मी माझ्या मित्र दानी आणि नोएलियाचे आभार मानतो जे मला ही मधुर रेसिपी माझ्यासाठी देतील बदाम सह चिकन, मला ते आवडले, मला आशा आहे की आपण देखील असे करा.

अधिक माहिती - बदाम दुधाचा फायदा होतो

कृती बद्दल अधिक माहिती