एक साधी डिश, बटाटे आणि टोमॅटो सह हिरव्या सोयाबीनचे, खूप चांगला स्टार्टर, भाज्या खाण्याचा दुसरा मार्ग. भरपूर चव असलेली एक अतिशय चांगली साधी डिश.
आम्ही नेहमी खातो बटाटे सह उकडलेले सोयाबीनचे, आणि तेच आहे, कारण ते अनेक प्रकारे तयार केले जाऊ शकतात, टोमॅटोसह हे दुसरे आहे, आपण तळलेले टोमॅटो किंवा भाज्या बरोबर ठेवू शकता, आपल्या आवडीनुसार. आपण डिशमध्ये आणखी काही भाज्या देखील घालू शकता.
आपण समृद्ध आणि निरोगी खाऊ शकता.
बटाटे आणि टोमॅटो सह हिरव्या सोयाबीनचे
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 600 जीआर हिरव्या शेंगा
- 3-4 बटाटे
- 1 Cebolla
- 500 ग्रॅम टोमॅटोचे तुकडे
- टोमॅटो सॉस 2 चमचे
- पिमिएन्टा
- तेल आणि मीठ
तयारी
- बटाटे आणि टोमॅटोसह हिरव्या सोयाबीन तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम हिरव्या सोयाबीन स्वच्छ करून प्रारंभ करू. बीन्स ट्रिम करा, बाजूंनी स्ट्रँड काढा आणि तुकडे करा.
- बटाटे सोलून त्याचे मध्यम तुकडे करा.
- आगीवर पाणी आणि थोडे मीठ असलेले सॉसपॅन ठेवा, जेव्हा ते उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा बीन्स आणि बटाटे घाला. बटाटा तयार होईपर्यंत आम्ही सोडतो. निचरा, एक ग्लास स्वयंपाक पाणी आरक्षित करा आणि बाजूला ठेवा.
- लहान कांदा सोलून चिरून घ्या.
- एका मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये थोडे तेल टाका, कांदा घाला, 5 मिनिटे शिजू द्या आणि टोमॅटोचा चुरा घाला. आम्ही मीठ आणि मिरपूड घालतो. टोमॅटो तळलेले होईपर्यंत शिजू द्या.
- सॉसमध्ये बीन्स आणि बटाटे घाला, हलवा आणि जर तुम्हाला हलका सॉस आवडत असेल तर थोडेसे शिजवण्याचे पाणी घाला. सर्व काही 5 मिनिटे एकत्र शिजू द्या जेणेकरून ते गरम होईल, बटाटा जास्त घसरणार नाही याची काळजी घ्या.
- आणि आता आमच्याकडे ही भाजीपाला डिश तयार आहे.