शुक्रवारी टॉर्टिलाच्या घरांचे समानार्थी आहेत, विशेषतः वर्षाच्या या वेळी. टोमॅटो कोशिंबीर आणि / किंवा काही हिरव्या मिरचीच्या सहाय्याने, हे सर्वोत्तम शक्य डिनर बनते, आपण सहमत नाही? आणि बटाटा आमलेट आमचा आवडता आहे, पूर्ण हंगामात zucchini सह, हे बटाटा आमलेट, zucchini आणि चीज ते अपरिवर्तनीय आहे.
टॉर्टिला आम्हाला असंख्य घटकांसह खेळण्याची परवानगी देतो. अशाप्रकारे, प्रत्येक हंगामात आम्ही विविध आवृत्त्या वापरुन तयार करू शकतो हंगामी पदार्थ, या प्रकरणात, zucchini. एक अतिशय अष्टपैलू अन्न आणि ज्याद्वारे आम्ही दोन्ही गोड पदार्थ तयार करू शकतो - पुढील काही आठवड्यांत आम्ही टोपी काढण्यासाठी केक तयार करू - तसेच खारट पदार्थ.
कांद्याबरोबर की कांद्याशिवाय? चिरंतन वाद. मला कांद्यासह टॉर्टिला आवडतात आणि म्हणूनच मी या बटाटा, झुचीनी आणि चीज यामध्ये जोडला आहे, परंतु ज्यांच्याकडे हा घटक नाही तो त्याशिवाय करू शकतात. कुठल्याही मार्गाने प्रयत्न करून पहा!
पाककृती
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- ½ कांदा
- 1 मध्यम बटाटा
- Uc झुचिनी
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- 4 अंडी
- चीजची 1 थर
- आम्ही बटाटा सोलून तो कापतो, त्यावर क्लिक करून, लहान ब्लेडमध्ये.
- आम्ही कांदा चिरून घ्या आणि त्वचेसह zucchini फासे.
- आम्ही साटनमध्ये मुबलक तेल गरम करतो आणि आम्ही बटाटे तळणे, बटाटे कोमल आणि ब्रेक होईपर्यंत मध्यम आचेवर कांदा आणि zucchini पीक घेतलेले.
- मग आम्ही बटाटे, कांदा आणि zucchini पॅनमधून बाहेर काढतो, त्यांना चांगले निचरा आणि नंतर मोठ्या भांड्यात ठेवून घ्या.
- नंतर आम्ही दुसर्‍या कंटेनरमध्ये अंडी मारली, त्यांना बटाट्याच्या भांड्यात घालून मिक्स करावे.
- आम्ही ज्या पॅनमध्ये टॉर्टिला बनवणार आहोत, त्यात एक चमचे तेल गरम करा आणि चीज ट्रॅन्चेटसह मिश्रण घाला. काही मिनिटांसाठी आम्ही एखाद्या स्पॅटुलासह मिसळतो जणू आम्ही एखादा स्क्रॅमबल तयार करणार आहोत. नंतर, आम्ही एकीकडे ते होऊ दिले आणि आम्ही हे आणखी काही मिनिटे शिजवण्यासाठी चालू केले.
- आम्ही बटाटा आमलेट सर्व्ह करतो. zucchini आणि चीज आनंद घेण्यासाठी.