La बटाटा आणि लीक कॅसरोल आम्ही आज तयार केलेली एक सोपी रेसिपी आहे ज्यामध्ये आपण स्वतःस ओव्हनमध्ये काम करता. आम्हाला फक्त साहित्य तयार करावे लागेल, ते कॅसरोल, पॅन किंवा ओव्हन-सेफ डिशमध्ये सादर करावे आणि 50 मिनिटे थांबावे.
हा एक सोपा प्रस्ताव आहे, परंतु फ्लेवर्सने भरलेला आहे. घटकांच्या यादीमध्ये, स्पष्ट व्यतिरिक्त, आम्हाला लसूण, लोणी, चीज आणि मलई देखील आढळते. ही हलकी कृती नाही; म्हणून आम्हाला त्याचा वापर मर्यादित करावा लागेल. हे डिश म्हणून किंवा माझ्या आवडीनुसार दिले जाऊ शकते मांस आणि मासे यांचे साथीदार.
बटाटा आणि गळती पुलाव
हा बटाटा आणि गळती पुलाव तयार करणे सोपे आहे; आम्हाला फक्त साहित्य तयार करावे लागेल आणि ओव्हन उर्वरित भागाची काळजी घेईल. हे डिश म्हणून किंवा मांस आणि माशांच्या साथीदार म्हणून दिले जाऊ शकते.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 5
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 3 बटाटे (किंवा 450 ग्रॅम.)
- Le- le लीक्स
- लसूण 1 लवंगा
- लोणी 4 चमचे
- किसलेले चीज 2 कप
- क्रीम 2 कप शिजवण्यासाठी
- 2 चमचे ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार
तयारी
- आम्ही सर्व साहित्य तयार करतो. आम्ही बटाटे धुवून, सोलून आणि बारीक कापतो 3-4 मिमी. आम्ही पाय धुऊन बारीक चिरून घ्या आणि शेवटी, लसूणच्या लवंगाची साल सोलून दोन तुकडे करा.
- पॅनमध्ये 2 चमचे लोणी वितळवा. लीक घालून परता मऊ होईपर्यंत, सुमारे 10 मिनिटे.
- कढईमध्ये मलई, मीठ आणि मिरपूड घाला आणि 4 मिनिटे शिजवा, जेणेकरून किंचित दाट होणे. आम्ही बुक केले.
- आम्ही ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही लसणाच्या सहाय्याने ओव्हन-सेफ कंटेनर (20x20 सेमी) च्या बेस आणि भिंती घासतो. मग आम्ही वंगण घालतो उर्वरित लोणीसह
- आम्ही place ठेवतो पार्श्वभूमीत बटाटे कंटेनरमधून आणि लीक मलईचे add घाला. मीठ, मिरपूड, चीज कप आणि एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) एक चमचे सह शिंपडा.
- आम्ही प्रक्रिया पुन्हा उर्वरित किसलेले चीज वापरुन आणखी दोन वेळा पूर्ण करा.
- आम्ही alल्युमिनियम फॉइलसह कंटेनर झाकतो आणि आम्ही 40 मिनिटे बेक करतो 180 ° से.
- तर, आम्ही कागद काढून टाकतो चीज तपकिरी होण्यासाठी एल्युमिनियम आणि बेक करावे आणखी 10 मिनिटे.