आजची रेसिपी आहे सोपे करण्यासाठी, इतरांच्या तुलनेत हे थोड्या वेळात तयार आहे आणि बरेच निरोगी आहे. एकीकडे आमच्याकडे आहे कोंबडीचे पंख जे आपल्या शरीरात प्रथिने पुरवतात, दुसरीकडे आपल्याकडे असतात पटाटस की ते आम्हाला काही कार्बोहायड्रेट देतात जे आपण एक दिवस खाल्ले पाहिजेत आणि शिजवलेले किंवा बेक केलेले (आपल्या रेसिपीमध्ये तसे आहे) तळलेले इतके कॅलरीज नसतात; आणि शेवटी भाज्याजीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या मोठ्या योगदानामुळे आपल्या दैनंदिन आहारासाठी हे खूप महत्वाचे आहे.
आपण या स्वादिष्ट डिशमध्ये आणखी काय जोडले आहे हे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, तयार करण्याची पद्धत किंवा पाककला वेळ, उर्वरित रेसिपी वाचत रहा.
भाजलेले बटाटे आणि भाज्या असलेल्या चिकनचे पंख
तळलेले कोंबडीचे पंख बेक्डपेक्षा पाहणे अधिक सामान्य आहे, हे खरं आहे, परंतु अशा प्रकारे ते बरेच आरोग्यदायी आहेत आणि ते देखील मधुर आहेत.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 3-4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- कोंबडीचे पंख 1 किलो
- 2 मध्यम बटाटे
- 2 हिरव्या मिरपूड
- 2 योग्य टोमॅटो
- 1 Cebolla
- पांढरा वाइन 175 मि.ली.
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- लसूण ग्राउंड
तयारी
- आपण प्रथम करू ओव्हनला जास्तीत जास्त उर्जा द्या, पूर्वी आपण पंख आणि इतर अन्न ठेवण्यासाठी वापरत असलेली ट्रे काढून टाकत आहोत.
- एकदा हे पूर्ण झाल्यावर आम्ही चिकनचे पंख आणि भाज्या चांगल्या प्रकारे स्वच्छ करू. आम्ही बटाटे सोलून त्याचे तुकडे करू, आम्ही कांदा सोलून काढू आणि पातळ तुकडे देखील करू. आम्ही मिरपूड आणि टोमॅटो व्यवस्थित धुवून त्यांच्या लहान तुकड्यांमध्ये कपात करू. एकदा सर्वकाही कापले जाते आम्ही सर्व काही ट्रे वर ठेवू.
- पहिली गोष्ट आपण गमावू ऑलिव तेल त्यामुळे ते चिकटत नाही. मग आम्ही सर्वकाही जोडू: प्रथम बटाटा काप आणि सर्व भाज्या. शेवटची गोष्ट आम्ही जोडणार आहोत चिकन पंख, ज्यामध्ये आपण ऑलिव्ह ऑईलचे इतर थेंब जोडू आणि आम्ही 175 मिली लिटर जोडू पांढरा वाइन वरील
- शेवटचा स्पर्श थोडासा जोडून प्राप्त होईल मीठ आणि मिरपूड, काही सोबत लसूण ग्राउंड (आम्हाला न देता).
- आम्ही ओव्हन जवळजवळ सोडून देऊ सुमारे 200 मिनिटांसाठी 40 डिग्री से, आपल्याला ते कसे आवडतात यावर अवलंबून: सोनेरी तपकिरी किंवा दुर्मिळ.
- आम्ही भाज्या आणि पंख दोन्ही काढून टाकू आणि प्लेट करू.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 440