नो-बेक चॉकलेट फ्लॅन, खासकरुन चॉकलेट प्रेमींसाठी एक साधी आणि श्रीमंत मिष्टान्न, एक आनंद. हे काही घटकांसह तयार केले आहे आणि ते खूप चांगले आहे. पारंपारिक फ्लॅनहे ओव्हनमध्ये बेन-मेरीमध्ये तयार केले जाते, हे बरेच सोपे आहे. हे अंडीशिवाय देखील तयार केले जाऊ शकते आणि जिलेटिन, दही किंवा मी तयार केले त्याप्रमाणेच तयार केले जाऊ शकते.
चॉकलेट फ्लॅन आहे मुलांसाठी आदर्श मिष्टान्नहे मलईदार आणि खूप श्रीमंत आहे, आपण दुधा चॉकलेट किंवा डार्क चॉकलेट वापरू शकता, आपण लिक्विड कारमेल टाकू शकता, जरी मी ते जोडले नाही.
ओव्हनशिवाय चॉकलेट फ्लान
लेखक: माँटसे
रेसिपी प्रकार: मिष्टान्न
सेवा: 8
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- दूध 1 लिटर
- 4 अंडी अंड्यातील पिवळ बलक
- 4 चमचे कोको पावडर
- कॉर्न पीठ 4 चमचे (कॉर्नस्टार्च)
- 125 ग्रॅम साखर
तयारी
- ओव्हनशिवाय चॉकलेट फ्लेन तयार करण्यासाठी, प्रथम आम्ही एक लिटर दुधाच्या काही भागासह साखर वर सॉस पैन ठेवू, साखर घाला. आम्ही हलवू, मध्यम उष्णता येईल. उरलेले दूध आम्ही एका वाडग्यात घालू.
- आम्ही अंड्यातील पिवळ बलक पासून पांढरे वेगळे.
- आम्ही ज्या भांड्यात दूध आहे, ढवळून घ्यावे आणि मिक्स करावे तेथे आम्ही पिवळ्या रंगाचे बोकड ठेवू. त्याच वाडग्यात आम्ही कॉर्न पीठ 4 चमचे घालू. आम्ही ढवळत आहोत, सर्वकाही विलीन होईपर्यंत आम्ही मिसळतो.
- आपल्याकडे अग्नीवर असलेल्या सॉसपॅनमध्ये आम्ही कोकाआ पावडर थोडेसे जोडू, सर्व काही विसर्जित होईपर्यंत आम्ही हलवू.
- एकदा चॉकलेट विरघळली की, सॉसपॅनमध्ये अंडी आणि कॉर्न पीठासह आमच्याकडे दूध आहे तिथे वाटी घाला.
- जाड होईपर्यंत आम्ही सर्वकाही मिसळतो, जेव्हा ते जाड होते तेव्हा आम्ही चॉकलेट क्रीमने काही ग्लास काढून टाकतो आणि भरतो. आम्ही त्यांना रागवू आणि फ्रिजमध्ये ठेवू.
- आम्ही सेवा !!!
हे खरोखर एक फ्लॅन नाही, फक्त एक चॉकलेट पेस्ट्री क्रीम आहे, श्रीमंत पण फ्लॅन नाही !!