वीकेंड येतो आणि तुम्हाला काहीतरी गोड खाण्याची इच्छा असते पण किचन उलथून टाकावेसे वाटत नाही. तुमच्या बाबतीत असे झाले आहे का? त्या प्रसंगी या दालचिनी सह मिनी croissants उत्तम पर्यायासह. आणि ते तयार करण्यासाठी आपल्याला फक्त 4 घटक आणि काउंटरटॉपचा तुकडा आवश्यक आहे.
ते क्रोइसंट सर्वांना आवडतात आणि ते तयार करण्यासाठी तुम्हाला 35 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागणार नाही. आम्ही त्यांना बनवले आहे व्यावसायिक पफ पेस्ट्री शीट्स, थोडे लोणी, दालचिनी आणि साखर. तसेच, जर तुम्ही अधिक सोनेरी रंगाच्या फिनिशच्या शोधात असाल, तर त्यांना ओव्हनमध्ये नेण्यापूर्वी ब्रश करण्यासाठी तुम्हाला अंडी लागेल.
त्यांना बनवणे आहे मुलांचा खेळ आणि ते देखील त्याच्या तयारीत सहभागी होऊ शकतात. तर होय, गोड ट्रीट व्यतिरिक्त, पावसाळी वसंत ऋतु दुपारी लहान मुलांचे मनोरंजन करण्याचा हा एक उत्कृष्ट मार्ग आहे. तुम्ही त्यांना तयार करण्याचे धाडस कराल का?
पाककृती
- पफ पेस्ट्रीच्या 1 पत्रके
- वितळलेले लोणी 2 चमचे
- 2 चमचे साखर
- दालचिनी पूड
- ब्रश करण्यासाठी अंडी
- सुरू करण्यासाठी आम्ही कागद न काढता पफ पेस्ट्री शीट काउंटरवर पसरवतो.
- नंतर लोणी सह ब्रश आणि त्यावर साखर शिंपडा.
- मग दालचिनी शिंपडा उदारपणे
- मग, आपल्याला फक्त शीटच्या लहान बाजूंपैकी एक घ्यायची आहे आणि ती दुसऱ्या टोकाला न्यावी लागेल. दुसऱ्या शब्दांत, पफ पेस्ट्री शीट अर्ध्यामध्ये दुमडून घ्या, आपल्या हातांनी हलके दाबा.
- आता आम्ही पफ पेस्ट्री समोर उभे आहोत आणिआम्ही त्रिकोण कापतो पिझ्झा कटरसह. आम्ही खालच्या डाव्या कोपर्यापासून सुरुवात करतो आणि वरच्या डाव्या कोपर्याच्या उजवीकडे सुमारे 4 सेंटीमीटर रेषा आणतो. आम्ही सर्व पीठ पूर्ण होईपर्यंत त्रिकोण तयार करत असेच चालू ठेवतो. सुमारे 8 बाहेर येतात.
- नंतर आम्ही त्रिकोण गुंडाळतो पायथ्यापासून ते टोकापर्यंत आणि शेवटची टीप खाली ठेवण्यासाठी आम्ही त्यांना एका रेषा असलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवत आहोत.
- सर्व पूर्ण झाल्यावर, अंडी सह ब्रश आणि आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले.
- आम्ही 180º सी वर बेक करतो अंदाजे 25-30 मिनिटे.
- नंतर, काढा आणि आयसिंग साखर सह शिंपडा.