भाजी घरी स्वयंपाक करणे नेहमीच सोपे नसते. असे कुटुंबातील नेहमीच असतात जे यास प्रतिकार करतात आणि आपण त्यांना कसे सादर करता त्याविषयी सर्जनशील होण्यासाठी "सक्ती" करतात. टोमॅटो सॉस आणि बेस परमेसन चीजची एक छान थर कोणत्याही वेजीला आकर्षक, फुलकोबी बनविण्यात मदत करू शकते!
फुलकोबी आजकाल घरी एक हजार आणि एक प्रकारे खाल्ले जाते; हा हंगाम आहे आणि आपल्याला बागेतून या आश्चर्यकारक उत्पादनांचा फायदा घ्यावा लागेल. ते शिजवा आणि ते ओव्हनमध्ये शिजवा जाड टोमॅटो सॉस आणि चीज, डिशमध्ये केवळ रंगच नाही तर चव देखील आणतो. या डिशबद्दल कोणीही तक्रार करणार नाही.
टोमॅटो सॉस आणि परमेसन सह भाजलेले फुलकोबी
टोमॅटो सॉस आणि परमेसनसह बेक केलेला फुलकोबी ही भाजी मुलांना परिचय देण्यासाठी एक उत्तम डिश आहे.
लेखक: मारिया वाजक्झ
स्वयंपाकघर खोली: पारंपारिक
रेसिपी प्रकार: भाजीपाला
सेवा: 3
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 फुलकोबी
- लसूण 1 लवंगा
- 1 छोटा कांदा
- 1 पायमियेन्टो वर्डे
- 1 कप टोमॅटो सॉस
- 200 जीआर परमेसन चीज (मॉझरेला किंवा आपल्याला आवडत असलेले दुसरे)
- ऑलिव्ह ऑईल
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
तयारी
- आम्ही फुलकोबी धुवून घेतो थंड पाण्याच्या नळाखाली आणि हिरव्या पाने काढा.
- La चार तुकडे करा आणि आम्ही हे सॉसपॅनमध्ये भरपूर पाणी आणि एक चिमूटभर मीठ 15 मिनिटांसाठी किंवा निविदा होईपर्यंत शिजवावे.
- आम्ही कांदा आणि हिरवी मिरचीचा तुकडे करताना आणि कढईत परतून घ्या तेल एक चांगला जेट सह. ते मऊ होईपर्यंत 15 ते 20 मिनिटांच्या दरम्यान.
- आम्ही ओव्हन 220º पर्यंत गरम करतो.
- आम्ही तळलेले टोमॅटो घालतो किंवा टोमॅटो सॉस पॅन, मिरपूड आणि दोन मिनिटे शिजवा जेणेकरून फ्लेवर्स मिसळा.
- टोमॅटो सॉस आणि बेकिंग डिशच्या तळाशी झाकून ठेवा आम्ही चीज किसवते त्याबद्दल
- आम्ही आता ठेवा फुलकोबी, चांगले निचरा, टोमॅटो आणि चीज वर.
- आम्ही ओव्हनवर स्त्रोत घेतो आणि २ minutes मिनिटे शिजवा, शेवटची minutes मिनिटे गॅस फिरविणे म्हणजे फुलकोबी तपकिरी होतील.
- आम्ही गरम सर्व्ह करतो.
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 135
हाय, मला भाज्या आवडत नाहीत पण त्या पाककृती भाजी खाण्याचा पर्याय म्हणून मोहक वाटतात. धन्यवाद