चेडर मीट आणि बटाटा पाई

या दिवसासाठी मी आपल्यासाठी वापरण्यासाठी आणखी एक कृती आणली आहे; अशा प्रकारे, आपण नेहमीच्या पाककृतींमधून उरलेल्या गोष्टींसह आम्ही नवीन पाककृती बनवू शकतो. अशाप्रकारे आपण स्वयंपाकघरात यासारखे रसदार पदार्थ बनवतात चेडर मांस आणि बटाटा पाई.

La चीज सह पुरी संयोजन हे छान आहे, कारण ओव्हनच्या उष्णतेमुळे दोन स्वाद एकामध्ये वितळतात, जेणेकरुन डिशवर जेवण आश्चर्यकारक बनते.

साहित्य

परिच्छेद मांस:

• 200 ग्रॅम minced मांस.
• १/२ कांदा.
• १/२ हिरवी मिरची.
• 2 मध्यम टोमॅटो.
• 2 लसूण पाकळ्या.
• पांढरा वाइन
• पाणी.
• मीठ.
• एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
• ओरेगॅनो.

परिच्छेद पुरी:

• 5-6-. बटाटे.
• 100 ग्रॅम बटर
• दूध
• जायफळ.
• मीठ.
• पाणी.

चेडर चीज.

तयारी

मीडलोफ आणि चेडर चीजसह बटाटे बनवण्यासाठी ही स्वादिष्ट रेसिपी बनवण्यासाठी, आम्ही प्रथम बनवू मांस. हे करण्यासाठी आम्ही सर्व अगदी लहान घटकांचे तुकडे करू. हे, ऑलिव्ह ऑइल बरोबरच एका लहान भांड्यात जोडू. नंतर आम्ही मांस घालू आणि काही मिनिटे परता. मग, आम्ही पांढरा वाइन घालू आणि जेव्हा अल्कोहोलने थोडेसे पाणी बाष्पीभवन केले आणि आम्ही मटनाचा रस्सा न येईपर्यंत कमी करू. याव्यतिरिक्त, आम्ही मसाले घालू.

त्याच वेळी मांस बनवले जात असताना आम्ही बनवण्याची दुसरी पायरी करू कुस्करलेले बटाटे. यासाठी, आम्ही बटाटे सोलून आणि पासे करू आणि खारट पाण्यात सुमारे 20 मिनिटे शिजवू. मग, आम्ही त्यांना काढून टाकू आणि काटाने पिळून काढू. नंतर एका छोट्या सॉसपॅनमध्ये लोणी घालून मंद आचेवर आणा. जेव्हा ते वितळले जाते, आम्ही बटाटे थोडी थोड्या वेळाने आणि नंतर दूध घालतो, जोपर्यंत आपल्याला एक मलई मलई मिळत नाही. शेवटी मीठ आणि जायफळ घालू आणि त्या एकत्रित करण्यासाठी आम्ही शेवटचा शेक देऊ.

शेवटी आपण हे ठेवू केक थर. प्रथम मांस, नंतर पुरी आणि शेवटी चेडर चीज. आम्ही 15 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर अवलंबून असलेल्या 20-180 मिनिटांच्या दरम्यान सोडू, जोपर्यंत चीज पूर्णपणे वितळलेला नाही आणि मांसात लहान फुगे आहेत हे आम्ही पाहत नाही, तर आम्ही हे सुनिश्चित करू की सर्व काही गरम आहे.

मला आशा आहे की आपल्याला हे मांस आणि चेडर चीजसह बटाटा पाई आवडेल, आम्ही सोडलेल्या अन्नाचा फायदा घेण्याचा हा आणखी एक मार्ग आहे. स्वयंपाकघरात, काहीही फेकले जात नाही!.

अधिक माहिती - मॅश केलेले बटाटे आणि मांसाचा पाई, रोमँटिक डिनरसाठी खास

कृती बद्दल अधिक माहिती