आज आम्ही तुम्हाला सादर करत असलेल्या स्वयंपाकाची रेसिपी आहे करणे सोपे आणि द्रुत पण यात खारट आणि गोड स्वाद असलेले दोन्ही पदार्थ आपल्याला समजले आहेत की ही थोडीशी खास रेसिपी आहे आणि सर्वांनाही हे आवडणार नाही. मुख्य लेख या लेखाच्या शीर्षकात स्पष्ट आहेत: सह, अक्रोड, मनुका आणि अननसहोय, सर्व फार चांगले मिसळले गेले आहे आणि अंडयातील बलक खूप हलके आणि तटस्थ चव असलेल्या. प्रत्येक गोष्टीसाठी आम्ही कोणती रक्कम जोडली आहे आणि आपण ती कशी तयार करीत आहोत हे जाणून घेऊ इच्छित असल्यास, उर्वरित लेख वाचा. या भिन्न कोशिंबीर वापरुन पहा, यामुळे तुम्हाला आश्चर्य वाटेल ...
अक्रोड, मनुका आणि अननस असलेल्या कोबी कोशिंबीर
नट, मनुका आणि अननस असलेले हे कोशिंबीर आपल्या टेबलावर एक नवीन आणि सर्जनशील कृती असू शकते. आपल्यास हे आवडत असल्यास, ते यशस्वी होईल, कारण ही बनवण्याची सोपी आणि द्रुत रेसिपी आहे.
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: सलाद
सेवा: 2-3
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- ½ पांढरी कोबी
- 70 ग्रॅम मनुका
- अक्रोड 70 ग्रॅम
- अननस 100 ग्रॅम
- हलके होममेड अंडयातील बलक
तयारी
- ही कृती बनवण्यासाठी आपल्याला स्टोव्ह वापरावा लागणार नाही कारण आम्ही कोबी न शिजविणे निवडले आहे. द पांढरी कोबी हे सर्वात निविदा आहे आणि अत्यंत पातळ पट्ट्यामध्ये तो शिजविणे आवश्यक नाही, ते कच्चे खाल्ले जाऊ शकते. आपल्याला फक्त ते चांगले आणि नख धुवावे लागेल आणि आम्ही आधीच सांगितले आहे की, ते खूप पातळ पट्ट्यामध्ये कापून घ्या.
- आम्ही ते एका वाडग्यात ठेवले ज्यामध्ये आम्ही 70 ग्रॅम जोडा मनुका, 70 ग्रॅम सोललेली अक्रोड आणि 100 ग्रॅम अननस फारच लहान चौकोनी तुकडे करतात. आम्ही सर्व घटक मिसळण्यासाठी चांगले ढवळत आहोत.
- पुढील आणि शेवटची पायरी एक जोडणे असेल हलका सॉस आमचे कोशिंबीर बनवण्यासाठी. आम्ही सूर्यफूल तेल (150 मि.ली.), एक एल-आकाराचे अंडे, बाल्सामिक व्हिनेगरचा एक चमचे आणि मीठ एक चिमूटभर तयार केलेल्या अतिशय हलके अंडयातील बलक निवडले आहेत. आम्ही त्याला चांगला विजय मिळवून दिला आणि एकदा आपल्याकडे हा समृद्ध सॉस आला की आम्ही त्याला उर्वरित पदार्थात जोडू.
- आणि तयार! लंच किंवा डिनरसाठी हलके आणि श्रीमंत कोशिंबीर.
नोट्स
हलका अंडयातील बलक तयार करण्यासाठी आपण सोया सॉसच्या चमचेसाठी बाल्सामिक व्हिनेगर बदलू शकता. हे देखील महान आहे!
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 310