una हॅम सह थंड खरबूज सूप, एक सोपा आणि ताजे स्टार्टर, ए फळ निरोगी उन्हाळ्यात प्लेट
खरबूज एक चांगले फळ आहे आणि गरम दिवसांसाठी योग्य आहे, कारण त्यात भरपूर पाणी, बरेच जीवनसत्त्वे आणि काही कॅलरीज असतात. ही रेसिपी बनविण्यासाठी, पिकलेले अधिक चांगले आहे, म्हणून खरबूज गोड आणि उर्वरित स्वाद एक चांगले संयोजन आहे.
हॅमसह कोल्ड खरबूज सूप
लेखक: माँटसे मोरोटे
रेसिपी प्रकार: प्रारंभ
सेवा: 4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- Mel किलो खरबूज
- 5 चमचे द्रव मलई
- किंचित जायफळ किंवा काळी मिरी
- थोडेसे मीठ
- हॅम शेव्हिंग बरा
- ऑलिव्ह ऑइल (पर्यायी)
- पांढरा वर्माउथ (पर्यायी)
तयारी
- आम्ही खरबूज विभाजित करतो आणि बिया काढून टाकतो, स्कूप किंवा चमचे आणि राखीव ठेवून काही गोळे काढा.
- उर्वरित खरबूजचे तुकडे करा आणि ते एका वाडग्यात ठेवा, क्रीम, एक चिमूटभर जायफळ किंवा मिरपूड वाटल्यास आणि थोडे मीठ घाला.
- आम्ही सर्वकाही क्रश करू, जर आम्हाला मलई मलई आवडली तर आम्ही ती चिनीतून पार करू. आम्ही ते मीठ घेतो आणि त्यास आमच्या आवडीनुसार ठेवू.
- आम्ही ते काही तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवू किंवा जोपर्यंत सर्व्ह करण्याची वेळ येईपर्यंत ते खूप थंड असावे.
- जेव्हा आम्ही ते तयार करण्यास जातो, तेव्हा आम्ही काही चष्मा किंवा चष्मा घेतो आणि आम्ही राखून ठेवलेल्या काही खरबूज चेंडू टाकू.
- आम्ही अतिशय थंड मलई झाकून ठेवतो आणि आपल्याला हॅमच्या काही पट्ट्या, खरबूज बॉल आणि तेल हवे असेल तर एक तुकडा टाकू.
- आपण सूपला अधिक चव देऊ इच्छित असल्यास आणि तेथे मुले नसल्यास आपण पांढरे व्हर्माथचे काही चमचे घालू शकता, ते छान आहे आणि त्यास आणखी एक चव देते.
- हुशार !!!