आम्ही किचन रेसिपी ए मध्ये शनिवार व रविवारची तयारी सुरू केली सांत्वनदायक पाककृती. आमच्या साप्ताहिक मेनूमध्ये आम्ही समाविष्ट करू शकू अशा घटकांच्या समृद्ध संयोगाचा सूप, परंतु ज्याद्वारे आम्ही पुढच्या कौटुंबिक उत्सवात आमच्या पाहुण्यांना देखील आश्चर्यचकित करू शकतो.
च्या सूप पास्ता, भाज्या, कोंबडी आणि कोळंबी आज आम्ही तयार केलेल्या घटकांच्या लांबलचक यादीमुळे प्रथम ते जबरदस्त होऊ शकतात. तथापि, यादी पलीकडे, त्याची तयारी सोपी आणि चपळ आहे. परिणाम नक्कीच फायदेशीर आहे! कोळंबीसाठी कोळंबी मोकळ्या मनाने आणि / किंवा इतर काही मसाला घाला.
पास्ता, कोंबडी आणि कोळंबी सूप
पास्ता, भाज्या, कोंबडी आणि कोळंबीचा हा सूप सर्वात थंड दिवसांकरिता एक संपूर्ण, पौष्टिक आणि खूप दिलासा देणारा पदार्थ आहे.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: प्रवेशाचा हक्क
सेवा: 8
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
- 1 मध्यम कांदा, चिरलेला
- 3 गाजर, चिरलेला
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती देठ 1 देठ, चिरलेला
- साल
- पिमिएन्टा नेग्रा
- पांढरा वाइन 1 ग्लास
- 1½ एल. कोंबडीचा रस्सा
- As चमचे केशर धागे
कोंबडी शिजवण्यासाठी
- ऑलिव्ह तेल 1 चमचे
- 1 हाडे नसलेले त्वचा नसलेले कोंबडीचे स्तन, पातळ
कोळंबी शिजवण्यासाठी
- लोणी 2 चमचे
- 1400 ग्रॅम. स्वच्छ कोळंबीचे
- 1 चिरलेला कोरीझो
- Z ऑर्झोचा कप
तयारी
- आम्ही कमी सॉसपॅनमध्ये दोन चमचे तेल गरम करतो. कांदा परतावा, सुमारे 10 मिनिटे गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती. मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
- आम्ही पांढरा वाइन जोडू आणि कमी करण्यासाठी दोन मिनिटे शिजवा.
- नंतर आम्ही मटनाचा रस्सा समाविष्ट आणि केशर आणि एक उकळणे आणा. मग आम्ही उष्णता कमी करू, जेणेकरून उकळणे राखले जाईल परंतु हळूवारपणे.
- असताना, आम्ही दोन पेन तयार करतो. एकामध्ये आम्ही एक चमचे तेल आणि दुसर्‍यामध्ये 2 मोठे चमचे लोणी ठेवतो. आम्ही गरम करतो.
- तेलात, कोंबडी तपकिरी सर्वत्र कोळंबी the मिनिटे बटरमध्ये ठेवा. आम्ही बुक केले.
- कॅसरोलमध्ये चिकन आणि कोरीझो घाला आणि कमी गॅसवर 10 मिनिटे शिजवा.
- मग आम्ही पास्ता जोडू आणि अंदाजे 6-8 मिनिटे शिजवा (निर्मात्याने दर्शविलेले वेळ).
- पूर्ण करणे कोळंबी घाला आणि गरम सर्व्ह करण्यापूर्वी आणखी एक मिनिट शिजवा.