केळी मफिन, कोणत्याही स्नॅक किंवा न्याहारीसाठी एक परिपूर्ण कृती. हे केफिन तयार केल्यामुळे आणि संरक्षित करणे सोपे आहे, कारण केळी कणिकेत ओलावा घालते आणि बरेच दिवस हे परिपूर्ण राहते. मुलांच्या न्याहारीसाठी या केळीच्या मफिनला एक परिपूर्ण पर्याय बनतो. एका ग्लास दुधासह, त्यांना एक अतिशय पौष्टिक नाश्ता मिळेल जो त्यांना संपूर्ण दिवसासाठी ऊर्जा देईल.
मफिनचा आधार खूप सोपा आहे आणि कोणत्याही फळासह तयार केला जाऊ शकतो. तसेच, आपण त्याचे तुकडे वापरू शकता खराब होणारे योग्य फळ. अशाप्रकारे आपण त्यांना वापरण्यास मदत कराल आणि आपल्याला अन्न फेकून देण्याची गरज नाही, एकदा प्रयत्न करून तुम्ही पुन्हा पुन्हा सांगा. हात स्वयंपाकघरात!
केळी मफिन
केळी मफिन
लेखक: टॉय टोरेस
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: डेझर्ट
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 2 योग्य केळी
- पेस्ट्री पीठ 125 ग्रॅम
- बेकिंग पावडरची 1 थैली
- लोणी 2 चमचे
- साखर 75 ग्रॅम
- दालचिनीचा एक चमचा
- अंडी
- एक चिमूटभर मीठ
तयारी
- प्रथम आम्ही काही सेकंद लोणी वितळणार आहोत आणि त्यास शांत करू द्या.
- एका भांड्यात पीठ, यीस्टचा लिफाफा, चिमूटभर मीठ आणि दालचिनी ठेवावी.
- आता आपण केळी काटाने मॅश करणार आहोत, ते हलके पीठ असावे जेणेकरून ते अगदी पिकलेले असावेत.
- एका वेगळ्या वाडग्यात साखरेसह मिसळलेल्या अंड्याला विजय द्या.
- लोणी घाला आणि हलके कणिक शिल्लक होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे.
- मागील मिश्रणात केळीची प्युरी घाला, काळजीपूर्वक हलवा.
- आता आपल्याला हे वस्तुमान पीठात घालणे आवश्यक आहे, चांगले ढवळत परंतु मारहाण न करता.
- दरम्यान, आम्ही ओव्हन 180º वर प्रीहीटिंग करत आहोत.
- आता आम्ही मफिन कॅप्सूल भरणार आहोत, मोठ्या चमच्याच्या सहाय्याने आम्ही कंटेनर fill भरतो.
- आम्हाला मफिन टिनची आवश्यकता असेल, अन्यथा कागदाच्या कॅप्सूलमध्ये पुरेसे सुसंगतता नसते.
- समाप्त करण्यासाठी, वर 25 मिनिटांकरिता ओव्हनमध्ये थोडासा आयसिंग साखर आणि भुईची दालचिनी शिंपडा.
- आम्ही टूथपिक सह टोचतो आणि जर ते कणिकेतून बाहेर आले तर याचा अर्थ असा की ते तयार आहेत.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी, एका रॅकवर थंड होऊ द्या आणि तेच!