जर ते श्रीमंत असतील तर ते चांगले असतात ओव्हन भाजलेले कोंबडीचे पंख जर आपण त्यात कॅस्टिलियन कांदा बनवला तर ते अधिक श्रीमंत असतात बटाटे आणि कांदे मसाला आणि मीठ त्याच्या स्पर्श सह. आजची डिश श्रीमंत आणि निरोगी आहे, कारण कोंबडी हे मांस आहे ज्यात फारच चरबी नसते आणि बटाटे शिजलेले असतात, तळलेले नाहीत. ज्यांना चिकन आणि बटाटे दोन्ही आवडतात त्यांच्यासाठी आजच्या रेसिपीमध्ये आपल्याला एक परिपूर्ण संयोजन आढळेलः कांदा बटाटे सह चिकन पंख.
आपण प्रारंभ करूया का?
कॅस्टिलियन कांद्यासह चिकनचे पंख
कॅस्टेलियन कांद्यासह चिकनचे पंख: एक निरोगी आणि अतिशय पारंपारिक डिश. आपण प्रयत्न कराल?
लेखक: कारमेन गुइलन
स्वयंपाकघर खोली: स्पॅनिश
रेसिपी प्रकार: कार्ने
सेवा: 6
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
पंखांसाठी
- 2 किलो. कोंबडीचे पंख
- 175 मि.ली. पांढरा वाइन
- 50 मिली ऑलिव्ह तेल
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
- रोमेरो
- साल
कांद्यासाठी
- कांदा 500 ग्रॅम
- 750 ग्रॅम बटाटे
- 150 मिली ऑलिव्ह तेल
- चवीनुसार गोड पेपरिका
- चवीनुसार मिरपूड
- चवीनुसार मीठ
तयारी
- एक मध्ये ओव्हन प्लेट आम्ही इतर काहीही ठेवू ऑलिव तेलमग आम्ही घेऊ वाइन सह कोंबडी पंख की आम्ही त्यांच्यावर ओततो. आम्ही चवीनुसार मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप घालू. आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले 220 at से अंदाजे दरम्यान 25 मिनिटे.
- भाजलेले पंख तयार केले जात असताना. आम्ही त्याच्याबरोबर करू शकतो कॅस्टेलियन कांदे. आम्ही एक घेतो मध्यम भांडे, आम्ही तेल घालून मध्यम आचेवर ठेवतो. आम्ही घेत असलेली पहिली गोष्ट बारीक लाल कांदे आणि नंतर बटाटे देखील पातळ कापले जेणेकरून त्यांना तयार होण्यास वेळ लागणार नाही. आम्ही जोडा गोड पेपरिका, मिरपूड आणि मीठ, आणि झाकून ठेवा जेणेकरून स्टीम त्यांना शिजविण्यात देखील मदत करेल. आम्ही वेळोवेळी फिरत असतो जेणेकरून ते टिकणार नाही. यासाठी केले जाऊ द्या 25 मिनिटे अंदाजे मध्यम आचेवर
- आणि तयार! खाणे!
सेवा देताना पौष्टिक माहिती
कॅलरी: 520