शरद .तूच्या आगमनाने आमचा आहार बदलला जाईल. आम्हाला उन्हाळ्यात खूप आवडते कोल्ड डिश परतची जागा घेईल. आज आपण बनवलेल्या पदार्थांप्रमाणे गरम डिशेस नंतर अधिक मोठी भूमिका घेतील. आपण आमच्याबरोबर हे विलक्षण तयार करण्याचे धाडस करता का? Mince पाई आणि मॅश बटाटे?
किसणे पाई मॅश बटाटे सह आज आम्ही तयार करतो ही एक उत्कृष्ट गोष्ट आहे. ही एक तयार-सोपी डिश आहे जी संपूर्ण कुटुंबाला आवडते. वापरल्या जाणार्‍या घटक मूलभूत आणि कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये शोधणे सोपे आहे. आपल्याला आवडत असल्यास वरीलपैकी आपण zucchini किंवा aubergin जोडू शकता.
मिनीलोफ आणि मॅश केलेला बटाटा
मॅश बटाटे असलेले हे मीटलोफ एक क्लासिक आहे. साप्ताहिक कौटुंबिक मेनूमध्ये समाकलित करण्याची एक सोपी कृती.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 2
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 300 ग्रॅम किसलेले मांस (गोमांस आणि डुकराचे मांस)
- ½ मोठा कांदा, चिरलेला
- ½ लाल भोपळी मिरची, चिरलेली
- ½ लसूण लवंगा किसलेले
- टोमॅटो सॉस 2 चमचे
- 2 चमचे ऑलिव्ह तेल
- चवीनुसार मीठ
- पिमिएन्टा नेग्रा
मॅश बटाटे साठी
- 3 मध्यम बटाटे
- ½ कप दूध
- लोणी 2 चमचे
- चवीनुसार मीठ
- जायफळ
- पिमिएन्टा नेग्रा
ग्रॅचिन
- किसलेले चीज
तयारी
- आम्ही बटाटे सोलून काढतोआम्ही त्यांना तुकडे केले आणि सुमारे 20 मिनिटांसाठी मीठभर पाण्याने सॉसपॅनमध्ये शिजवले.
- दरम्यान, काही चमचे तेल असलेल्या फ्राईंग पॅनमध्ये कांदा, मिरपूड आणि लसूण तळा. जेव्हा ते निविदा असतात तेव्हा मांस आणि हंगाम घाला. आम्ही मिक्स करावे आणि सुमारे 10 मिनिटे शिजवावे.
- आम्ही काही पॅनमध्ये घाला चमचे टोमॅटो आणि आम्ही पुन्हा मिसळतो. आम्ही गरम बुक केले.
- एकदा बटाटे निविदा झाल्यावर ते काढून टाका आणि आम्ही काटा फोडतो एका वाडग्यात.
- गाळलेले बटाटे घालून थोडेसे पर्यंत लोणी आणि दूध घाला इच्छित सुसंगतता. एकदा त्यात मिठ, मिरपूड आणि जायफळ घाला आणि मिक्स करावे.
- मांस बेकिंग डिशमध्ये आणि वर मॅश केलेले बटाटा ठेवा. आम्ही वर चीज चीज किसून ठेवतो ग्रेटिनला बेक केले 8 मिनिटांच्या दरम्यान.
- आम्ही मीटफ्लो गरम गरम सर्व्ह करतो.