आम्ही कच्च्या आणि शिजवलेल्या भाज्यांपासून बनवलेल्या, लो-कॅलरीयुक्त कोशिंबीरीची एक उत्कृष्ट रेसिपी बनवतो, फायबर समृद्ध असलेले अन्न आणि व्हिटॅमिन, खनिज आणि लोहयुक्त पदार्थ असलेले.
साहित्य:
2 टोमॅटो काप मध्ये कट
ज्युलियनेमध्ये बॅटरी कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड 1 वनस्पती कट
जुलियनमध्ये 1/2 लहान कोबी कट
चार्दचा 1 कप उकडलेला, निचरा आणि चिरलेला
2 कठोर उकडलेले अंडी
सजवण्यासाठी:
2 चमचे ताजे चिरलेला अजमोदा (ओवा)
1 चमचे ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
ऑलिव्ह तेल आणि लिंबाचा रस, चवीनुसार
मीठ, एक चिमूटभर
तयार करणे:
चिरलेली कोबी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि चिरलेला तक्ता विस्तृत सॅलड वाडग्यात वाटून घ्या. नंतर चिरलेली टोमॅटो आणि चतुर्थांश अंडी घाला.
पुढे, एका वाडग्यात, ड्रेसिंग तयार करा आणि सर्व साहित्य चांगले मिसळा. सेवन करताना, कोशिंबीर हंगाम, नीट ढवळून घ्यावे आणि सर्व्ह करा.