करी वेजिटेबल वॉक

मला हवे होते वोक कारण हा एक चांगला मार्ग आहे भाज्याते तयार करणे खूप सोपे आहे आणि आमच्याकडे एक मजेदार डिश आहे. बरं, गेल्या आठवड्यात त्यांनी मला अनेक वाडग्या, चॉपस्टिक, इत्यादी दिल्या, अगदी पूर्ण! आणि मी गोष्टी सोडण्याची त्वरित प्रतीक्षा करू शकत नाही मी आज आपल्यासाठी आणत असलेली कृती तयार करण्यासाठी स्वयंपाकघरात गेलो, कढीपत्ता भाजी विक. अडचणीची पदवी: सोपे तयारीची वेळः 30 मिनिटे (किंवा त्याहून कमी, चाकूने आपल्या कौशल्यावर अवलंबून असेल) 3-4 लोकांसाठी साहित्य:

• 3 zucchini

• 1 कांदा

• 1 मिरपूड

• मीडिया फुलकोबी

• 2 गाजर

• ऑलिव्ह ऑईल

• साल

• पिमिएन्टा

• करी

• मजबूत पेपरिका (पर्यायी)

विस्तारः सॉस तयार करण्यास सुरवात करू: सॉसपॅनमध्ये एक चमचे ऑलिव्ह ऑईल गरम करून अर्धा कांदा चौकोनी तुकडे करा. ते तयार झाल्यावर त्यात पाणी घाला (रक्कम किती सॉस सोडायची यावर अवलंबून असेल), उकळण्याची प्रतीक्षा घ्या आणि कढीपत्ता 3-4 चमचे, चवीनुसार मीठ, मिरपूड आणि आपली इच्छा असल्यास, मजबूत पेपरिका घाला. नंतरची रक्कम आपल्यावर आणि मसालेदार आपल्या चववर अवलंबून असेल. नंतर ब्लेंडरमधून थोडी कॉर्नस्टार्चसह सॉस पास करा. हे जाड होण्यास मदत करेल आणि आमच्याकडे कांद्याचे तुकडे नाहीत. ते बाजूला ठेवा आणि सर्व भाज्या कापात टाका. एकदा हे झाल्यावर, वोकमध्ये थोडासा सॉस गरम करून भाज्या शिजवून घ्या. माझ्या बाबतीत ते या सर्वांना बसत नाहीत कारण ते लहान आहे, परंतु जर तुमचे मोठे असेल आणि ते सर्व एकाच वेळी अधिक फिट असतील. जेव्हा भाजीपाला तुमच्या आवडीनुसार केला जाईल (लक्षात ठेवा की ते तंद्रीत खाऊ नये) तुम्ही सर्व्ह आणि आनंद घेऊ शकता. सेवा देताना ... शक्य असल्यास, ते वाडग्यात सर्व्ह करावे आणि चॉपस्टिक्स वापरा! कृती सूचना:

• मी प्रामाणिक आहे, हे तत्त्वतः देखील घेणार आहे चिकन, परंतु मी फ्रीजमध्ये पाहिले की ते स्टीक्स दुसर्‍यासाठी विकत घेतलेले असल्यासारखे दिसत आहे आणि जेव्हा मी त्यांना घ्यायला गेलो तेव्हा ते गेले. आणि चांगुलपणाचे आभार माना, कारण त्याने त्या व्यक्तीला जे हवे त्याशिवाय सोडले असते ...

आपण समान भाजी बेस वापरू शकता परंतु इतर सॉससह. एक अतिशय मनोरंजक असू शकते गोम्बाओ सॉस, सोया सॉससह बनविलेले. आपण यासारखे आणखी घटक देखील जोडू शकता कोळंबी, वासराचे मांस पट्ट्यामध्ये किंवा, माझा एक आवडता पर्याय, बांबू y चीनी मशरूम. उत्तम… आम्ही आधी म्हटल्याप्रमाणे भाजीपाला खुप केले जाणे आवश्यक नाही, असे समजू की एका कढईत ते अर्धे कच्चे असतात, म्हणून आम्ही ते उकळण्यापेक्षा त्यामध्ये जास्त पौष्टिक पदार्थ असतात.

कृती बद्दल अधिक माहिती

तयारीची वेळ 5 मिनिटे

पाककला वेळ 15 मिनिटे

पूर्ण वेळ 20 मिनिटे

सर्व्ह करत असलेल्या किलोकोलरीज 165