उन्हाळ्यात स्वयंपाक करणे खूप सोपे आहे ... घरी सॅलड दरम्यान आणि आम्ही आमचे जेवण 80% पूर्ण केले. पूर्व zucchini आणि चिकन तळणे उकडलेले अंडे सह दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण दोन्हीसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे आणि गरम किंवा गरम सर्व्ह केले जाऊ शकते. ते तयार करण्याची हिंमत आहे का?
ते तयार करण्यासाठी काही साहित्य आवश्यक असेल. सर्वात महत्वाची आहेत उबचिनी, जी आम्हाला पूर्ण हंगामात आढळतात आणि आपण इतर मांस जसे की डुकराचे मांस टेंडरलॉइन किंवा त्याऐवजी बदलू शकता. टोफू किंवा टेम्पेह सारख्या भाज्या प्रथिने, इतर लोकांमध्ये
याव्यतिरिक्त, आम्हाला कांदा आणि हिरवी मिरची सॉटामध्ये घालायची आहे आणि उकडलेल्या अंड्याने डिश पूर्ण करा. सर्वकाही, एकापेक्षा जास्त पॅन घाण न करता जेणेकरून नंतर स्वयंपाकघर स्वच्छ करणे खूप जलद आणि सोपे होईल. तुम्हाला या स्ट्राय फ्रायची कल्पना आवडते का?
पाककृती
- अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 1 Cebolla
- Pepper लाल मिरची
- 1 मध्यम zucchini
- ½ चिकन स्तन
- साल
- पिमिएन्टा
- 1 शिजवलेले अंडे
- कांदा आणि मिरपूड आणि बारीक चिरून घ्या एका मोठ्या फ्राईंग पॅनमध्ये परतून घ्या 2 मिनिटे ऑलिव्ह ऑईलच्या रिमझिम पावसासह.
- नंतर diced zucchini घाला आणि आणखी दोन मिनिटे परता जेणेकरून ते थोडे तपकिरी होईल. दोन मिनिटांनी कमी गॅस, मध्यम आचेवर आणि आणखी 8 मिनिटे झुकिनी शिजवा, पॅन झाकून ठेवा आणि वेळोवेळी त्यातील सामग्री हलवा.
- जेव्हा झुचिनी निविदा असते तेव्हा भाज्या एका कढईच्या बाजूला काढा आणि मीठ आणि मिरपूड सह चिकन चौकोनी तुकडे घाला. तपकिरी होण्यासाठी प्रत्येक बाजूला दोन मिनिटे उच्च आचेवर तळणे आणि नंतर मध्यम आचेवर आणखी काही मिनिटे शिजवणे सुरू ठेवा, ते पूर्ण होईपर्यंत उर्वरित घटकांसह एकत्र ढवळत रहा.
- आम्ही zucchini आणि चिकन हलवा तळणे सर्व्ह करतो वर उकडलेले अंडे.