कोंबडी तयार करण्याचे किती मार्ग आहेत? कोंबडी हे शक्यतो एक घटक आहे जे आम्हाला स्वयंपाकघरात सर्वाधिक देते. गेल्या शनिवार व रविवार मी स्टू शिजवण्याचे ठरविले; जेव्हा आपल्याला आगाऊ ते तयार करण्याची आवश्यकता असेल तेव्हा यात शंका न घेता ही चांगली निवड आहे!
चिकन असंख्य संयोजनांचे कबूल करते. या वेळी ए कॅन केलेला आटिचोक ज्यांना सोबत निवडले होते परंतु त्यांनी फक्त एक उदाहरण देण्यासाठी मशरूम असू शकतात. मी घरी असलेल्या काही पिकलेल्या टोमॅटोचा फायदा घेण्यासाठी टोमॅटो टाकण्याचे मी ठरविले. आपण या कोंबडीला आर्टिचोकसह शिजवण्याचे प्रयत्न करीत आहात का?
आर्टिचोकसह स्टिव्ह चिकन
आर्टिकोकससह बनवलेले हे कोंबडी आगाऊ तयार केले जाऊ शकते, जेव्हा आम्हाला सकाळचा फायदा इतर गोष्टींसाठी घ्यायचा असेल तर एक चांगला स्त्रोत बनतो.
लेखक: मारिया
रेसिपी प्रकार: मुख्य
सेवा: 3-4
तयारीची वेळः
पाककला वेळ:
पूर्ण वेळ:
साहित्य
- 1 कोंबडी, चिरलेली
- मीठ आणि मिरपूड
- 1 Cebolla
- 1 लाल मिरची
- चिरलेला टोमॅटो 1 ग्लास
- White व्हाईट वाईनचा पेला
- 12 कॅन केलेला आर्टिचोक
- 1 तमालपत्र
- पाणी किंवा चिकन मटनाचा रस्सा
- ऑलिव्ह ऑईल
तयारी
- हंगाम कोंबडी आणि तेलात तेल घालून भांड्यात घाला. आम्ही बाहेर काढून राखीव ठेवतो.
- त्याच भांड्यात, कांदा परतावा सुमारे 8 मिनिटांसाठी.
- मग मिरची आणि टोमॅटो घाला आणि आम्ही मिक्स करतो जेणेकरून फ्लेव्हर्स एकात्मिक होतील.
- आम्ही पांढरा वाइन आणि जोडतो आम्ही कमी करू काही मिनिटे.
- एकदा मद्य वाष्पीभवन झाल्यावर आम्ही कोंबडी कॅसरोलला परत करतो आणि आर्टिचोक जोडा आणि तमालपत्र.
- आम्ही मटनाचा रस्सा ओततो घटक जवळजवळ झाकून होईपर्यंत चिकनचे आणि सुमारे 30 मिनिटे किंवा कोंबडी कोमल होईपर्यंत शिजवा.
- आम्ही स्टिव्ह चिकन गरम सर्व्ह करतो.