Es nezinu par tevi, bet es mīlu zemenes ar krējumu. Zemeņu sezonā es ļoti izbaudu šo tik viegli pagatavojamo tradicionālo desertu. Šodien mēs to izmantojam, lai pievienotu mīkstu vaniļas kūku, tādējādi piešķirot tai papildu garšu, krāsu un tekstūru. Vai vēlaties to izmēģināt?
Kūkas sastāvdaļas ir parastās šāda veida pagatavošanai: olas, milti, kukurūzas ciete, cukurs un olīveļļa. Nekas, ko mēs nevaram atrast savā parastajā lielveikalā un / vai kas mums nav pieliekamajā. Vai jums ir pusstunda? Tas ir viss, kas jums būs nepieciešams, lai sagatavotu šo fantastisko deserts vai uzkoda.
Vaniļas kūka ar zemenēm un krējumu
Šī vaniļas kūka ar zemenēm un krējumu ir lielisks deserts, lai izmantotu sezonas augļu priekšrocības. Viegli sagatavojams, tas aizņems tikai 35 minūtes no jūsu laika.
Autors: Maria
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
Par kūku
- 65 g. Universālie milti
- 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
- 3 olas L
- 2 olu dzeltenumi
- 100 g. cukura
- ⅛ tējkarote sāls
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
- 60 ml. maiga olīveļļa
Par vaniļas krēmu
- 200 ml putukrējuma
- 2 cucharadas de azúcar glāzes
- ½ tējkarotes vaniļas ekstrakta
Dekorēt
- 2 desmiti zemeņu
Sagatavošana
- Mēs iesildām krāsni 180 ° C temperatūrā un ieeļļo apaļu veidni ar diametru 20-22 cm.
- Mēs izsijājam miltus un kukurūzas cieti un mēs rezervējam.
- Bļodā mēs sitam olas, dzeltenumus, cukuru, sāli un vaniļu, līdz maisījums ir balts un pūkains.
- Tad, mēs iekļaujam miltu maisījumu un kukurūzas cieti un sita ar mazu ātrumu, līdz tas ir integrēts.
- Pēc, mēs ielej eļļu pavedienā, kamēr mēs pukstējām, lai to integrētu.
- Ieliet iegūto maisījumu veidnē un mēs izlīdzinām virsmu.
- Cep 20 minūtes vai līdz ievietotais zobu bakstāmais iznāks tīrs.
- Mēs izņemam no krāsns un Ļaujiet tai atdzist kūka uz restēm.
- Kad tas atdziest, mēs sagatavojam vaniļas krēmu. Mēs saputojam krējumu un, kad tas ir krēmīgs, mēs pamazām iekļaujam sastāvdaļas.
- Mēs pasniedzam kūku ar krējumu un sagrieztas zemenes Uz pusēm.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 390