La Neapoles mērce Tas ir stupendo papildinājums jebkuram makaronu ēdienam. Neatkarīgi no tā, vai tie ir spageti, makaroni vai pildīti makaroni, piemēram, ravioli vai tortellini, neatkarīgi no tā, ko vēlaties pagatavot, šī mērce viņiem piešķirs papildu krāsu un garšu. Un bez sarežģījumiem ticiet man.
Neapoles mērce ir variācija kečups Pamata, kurai varat pievienot dažus dārzeņus un kas parasti tiek garšota ar aromātiskiem augiem, piemēram, oregano vai baziliku. Jūs to varat atrast jau iesaiņotu lielos veikalos, bet ... tas nav tas pats.
Tunča ravioli ar neapoliešu mērci
Neapoles mērce ir lielisks papildinājums jebkuram makaronu ēdienam. Šodien mēs to izmantojam dažu tunzivju ravioli pavadīšanai.
Autors: Marija Vaskesa
Virtuve: Itālijas
Receptes veids: Mērces
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 200 g. ravioli
- 1 vidējs sīpols, sasmalcināts
- 1 sasmalcināti sarkanie pipari
- 2-3 ķiploka daiviņas
- 500 g. dabīgais tomātu biezenis (bez mizas vai sēklām)
- 1 tējkarote cukura
- Sasmalcināts baziliks
- Olīveļļa
- Sal
- Pimienta
Sagatavošana
- Mēs sildām trīs vai četras ēdamkarotes eļļas a liela panna.
- Mēs pievienojam ķiplokus un mēs to ļāvām brūnai nedegot. Mēs to noņemam.
- Tad mēs pievienojam sasmalcinātu sīpolu un piparus un sautē 15-20 minūtes līdz konkursam.
- Pievienojiet sasmalcinātu baziliku, veiciet dažus pagriezienus un pēc tam pievienojiet tomātu biezenis un šķipsniņu cukura, lai izlabotu skābumu.
- Sāls un pipari, visu labi samaisa un vāra līdz mērce sabiezē.
- Kamēr, mēs gatavojam makaronus daudz sāļā ūdenī, ievērojot ražotāja norādījumus.
- Mēs pagaršojam mērci un, ja nepieciešams, izlabo sāli un cukuru.
- Mēs pasniedzam makaronus ar karsto mērci.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 480