Ir dienas, kad mums nav vēlēšanās iekļūt virtuvē. Tāpēc mēs meklējam šādas vienkāršas un ātras receptes Sēņu omlete ar maurlokiem. Recepte, kas izgatavota no vienkāršām sastāvdaļām, no kuras var pagatavot lieliskas "improvizētas" vakariņas visai ģimenei.
Sēnes ir izplatīts produkts jebkurā lielveikalā, taču tos var aizstāt jebkura cita sēne: cantharellus, šitaki, baravikas, portobellos ... Oktobris un novembris ir mēneši, kuros var atrast vairāk šķirņu. Neatkarīgi no izvēles, šī ir ātra un vienkārša recepte, kuru varat pasniegt tikai 15 minūtēs.
Sēņu omlete ar maurlokiem
Šī maurloku sēņu omlete ir vienkārša un ātri pagatavojama, lieliski piemērota vakariņām.
Autors: Maria
Receptes veids: sēnes
Porcijas: 2-3
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 20 g. sviesta
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- 250 g. sēnes
- 4 lielas olas
- Sasmalcināti pētersīļi
- Sasmalcināti maurloki
- Sal
Sagatavošana
- Mēs tīrām un mēs sasmalcinām sēnes.
- L mēs sautējam pannā ar 20 g. sviesta un tējkaroti eļļas, līdz izdalās viss šķidrums. Pagaršo ar sāli un pipariem.
- Kamēr, mēs sitam olas, pievienojot sasmalcinātus pētersīļus un maurlokus.
- Mēs rezervējam sēnes uz šķīvja un tajā pašā pannā ielej olu.
- Kad ola ir mēreni iestatīts pie pamatnes, sēnes iekļaujam vienā no omletes pusēm. Ar otru pusi mēs pārklājam sēnes.
- Izņemam tortilju un pasniedzam.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 185