SASTĀVDAĻAS:
- 6 olas.
- 50 gr. sīpolu.
- 100 gr. sēņu.
- 100 gr. tomātu.
- 1 ķiploka daiviņa.
- 50 gr. čilli pipari.
- Eļļa.
- Sāls un pipari.
PROCESS:
- Sautē sīpolu (smalki sagrieztu). Pievienojiet čilli (kubiņos sagrieztus), tomātus (sasmalcinātus), sēnes (fileju) un ķiplokus (sasmalcinātus). Pievieno sāli un piparus un vāriet 10 minūtes uz ātras uguns.
- Mēs atdalām baltumus no dzeltenumiem un uzmontējam baltumus līdz sniega vietai. Mēs pievienojam dzeltenumus un samaisa.
- Mēs pagatavojam tortilju uz mazas uguns un, kad tā sāk sarīvēties, vienā pusē pievienojam iepriekšējo mērci un saliekam tortilju, lai to pabeigtu.
Vairāk receptes: vienkārša