Šodien mēs gatavojamies virtuves receptēs a laša terīns. Mīksta kūka, kuru mēs varam pasniegt uz grauzdētas maizes kā starteri. To var pagatavot iepriekš, un tāpēc tā ir recepte, kas jāņem vērā, gatavojot ģimenes pusdienas vai vakariņas mājās, un mēs nevēlamies neko palaist garām.
Terīnā ir divas zivis: lasis un jūrasmēle. Pēdējo var aizstāt ar heks, krāpnieks, gailis vai akmeņplekste, lai sniegtu dažus piemērus, ar izciliem rezultātiem. Lai pagatavotu šo ātro un ērto terīnu, ir nepieciešamas vēl dažas sastāvdaļas.
Laša terīne
Šis laša terīns ir lielisks iesācēju priekšlikums, kas pavada dažus maizes grauzdiņus. Viegli un ātri var sagatavot iepriekš
Autors: Maria
Receptes veids: viegls uzkožamais
Porcijas: 8
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 400 g. tīrs svaigs lasis
- 300 g. tīra zole
- 1 glāze iztvaicēta piena (apmēram 240 ml)
- 2 ēdamkarotes miltu
- 3 olas
- 1 citrona miziņa
- 1 tomāts
- Svaigas dilles
Sagatavošana
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 180ºC.
- Virtuves robotā pievienojiet zivis, pienu, olas, miltus un citrona miziņu. Mēs sasmalcinām, līdz iegūstam smalku un viendabīgu mīklu.
- Mēs atdalām glāzi šīs masas un sajaucam ar a ēdamkarote sasmalcinātu dilles.
- Pusi maisījuma (bez dillēm) ielej a silikona veidne. Uz tā mēs ievietojam mīklu ar dillēm un dažiem sasmalcinātu tomātu gabaliņiem. Mēs pārklājam ar pārējo mīklu.
- Mēs aizvedam veidni uz krāsnī 40 minūtes aptuveni. Lai uzzinātu, vai tas ir izdarīts, mēs ievietosim nazi vai iesma nūju un pārbaudīsim, vai tas ir tīrs.
- Ja tā, izņemiet no krāsns un ļaujiet tai sasilt. Pēc kā mēs aizvedam uz ledusskapi lai tas labi iestātos.
- Pirms pasniegšanas mēs atlocām ļoti uzmanīgi un rotā ar dillēm un sasmalcinātu tomātu.