Šodien tā ir viegla siera kūka, ja tai nav cukura, kā izklausās viegli, tai ir saldinātājs, lai padarītu to gaišāku. Siera kūkas Tie ir mans kritums, man tie visi patīk, es cenšos izmēģināt visas redzamās siera kūku receptes. Kūkām ir neskaitāmas receptes, un tās visas ir garšīgas.
Šo kūku esmu gatavojusi jau sen un pārējās sastāvdaļas es ievietoju viegli, bet, ja jums nav problēmu, varat nomainīt saldinātāju pret cukuru, pienu. Jūs maināt krējumu un sieru pret parasto, tas būs vēl labāk.
Viegla siera kūka
Autors: montse
Receptes veids: deserti
Porcijas: 6
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 350 gr. viegls smērējamais siers
- 60 gr. kukurūzas milti (Maizena)
- 4 olas + 2 baltumi
- 200 ml. vājpiena
- 375 iztvaicēts piens vai šķidrs krējums
- 3 ēdamkarotes šķidrā saldinātāja
- Citrona miziņa (pēc izvēles)
Sagatavošana
- Vispirms mēs ievietosim cepeškrāsni līdz 180 ° C
- Mēs paņemam bļodu, kurā ievietosim visas sastāvdaļas, vispirms šķidrumus kopā ar sieru un saldinātāju un visbeidzot kukurūzas miltus.
- Ar mikseri mēs to visu sablendējam, līdz tas ir plāns šķidrs krēms.
- Mēs sagatavojam veidni, ieziežam ar nedaudz sviesta un ieliecam visu krējumu.
- Mēs to ievietojam cepeškrāsnī 180 ° C temperatūrā, ļaujiet tam pagatavot, līdz redzam, ka tas no augšas brūnina, tad mēs to ieduram ar zobu bakstāmo centrā, ja tas iznāks sauss, tas būs gatavs, ja ne, mēs to atstāsim mazliet ilgāk. Ja tas ir daudz brūnināts uz augšu, mēs ievietosim sudraba papīra gabalu un pārklāsim to. Mēs ļaujam to izdarīt.
- Kad tas ir, mēs to izņemam un ļaujam atdzist. Labāk, ja mēs ļaujam tam dažas stundas atpūsties.
- Un gatavs ēst !!!