Vai esat mēģinājis spinātu burgeri? Ir daudzi miesnieki, kas tos piedāvā, taču pats sagatavošana, bez šaubām, ir labākais risinājums. Tie ir fantastiska alternatīva tradicionālajiem gaļas burgeriem un lieliska iespēja ieviest spinātus mazuļu uzturā.
Spinātu burgeri, kurus gatavosim gatavot šodien, ir arī no vistas gaļas. Viņiem ir daudz garšvielu, ar kurām jūs varat spēlēt, līdz iegūstat savu hamburgeru 10. Mēs to pavadīsim šodien no plkst karamelizēts sīpolsbet jūs varat to ievietot starp maizi un maizi, lai iegūtu spēcīgāku ēdienu.
Spinātu burgers ar sīpolu
Šis spinātu un vistas burgers ir alternatīva klasiskajiem sarkanās gaļas ēdieniem. Izmēģiniet to ar karamelizētu sīpolu.
Autors: Marija
Receptes veids: Dārzeņi
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 300 g. ļoti sasmalcināta vistas krūtiņa
- 180 g. sasaldēti spināti
- 1 ola
- 1 maza ķiploka daiviņa smalki sasmalcināta
- 1 šķipsniņš muskatrieksta
- 1 šķipsniņa melno piparu
- 1 šķipsniņu sāls
- 1 tējkarote sasmalcinātu pētersīļu
- 1 ēdamkarote rīvmaizes
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Attiecībā uz sīpolu:
- 2 sīpoli gredzenos vai julienne
- Sal
- Olīveļļa
- 1 tējkarote brūnā cukura
Sagatavošana
- Mēs pagatavojam spinātus ar šķipsniņu sāls, līdz gatavs. Kad tas izdarīts, mēs tos iztukšojam caurdurī.
- Lielā bļodā mēs sajaucam krūtis malta vista, iztukšoti spināti, ola, malta ķiploka daiviņa un garšvielas.
- Mēs beidzot iekļaujam ēdamkarote olīveļļas un 2 ēdamkarotes rīvmaizes un samaisa, līdz visas sastāvdaļas ir ideāli integrētas.
- Ar rokām mēs veidojam hamburgerus un katru no tiem ievieto starp diviem cepamā papīra gabaliņiem.
- Mēs aizvedam uz ledusskapi 30 minūtes
- Kamēr viņi atpūšas, mēs sagatavojam sīpolu. Mēs apmēram 20 minūtes to sautējam uz vidējas uguns pannā ar sāls šķipsnu. Kad tas ir mīksts un mainījis krāsu, pievienojiet brūno cukuru un turpiniet gatavot vēl 5-10 minūtes.
- Mēs ieliekam pannu vai režģi, lai uzkarsētu un gatavojam burgerus no abām pusēm, līdz tās garšo.
- Mēs pasniedzam hamburgeru ar sīpolu.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 320