Es nezinu, kādēļ dzērienu ziņā vienmēr esmu mēģinājis ieviest jauninājumus vairāk nekā ēdienu receptēs. Varbūt tāpēc, ka varbūt mazāk tiek zaudēts, ja kaut kas noiet greizi ... Bet šoreiz tā nebija! Un es varēju baudīt bagātīgu un saldējumu banāns, kafija un ruma sorbets, lai arī temperatūra šajā nedēļas nogalē pussalā nebija pavadīta.
Ja jums patīk auksti dzērieni un dažādas garšas, šeit ir recepte, kā es sagatavoju šo īpašo sorbetu. Es ceru, ka jums tas patīk tikpat daudz kā man!
Banāns, kafija un ruma sorbets
Saldēts sorbets izskatās labi, īpaši siltajos gadalaikos, piemēram, pavasarī un vasarā, bet, ja ziemā atrodaties kamīna vai krāsns siltumā, tas arī garšo tikpat labi.
Autors: Karmena Gilena
Virtuve: Spāņu
Receptes veids: dzērieni
Porcijas: 1
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 banāni
- 200 ml daļēji vājpiena
- 1 tējkarote šķīstošas kafijas
- 50 ml izturēta ruma
- Šķipsna brūnā cukura
- Šķipsna malta kanēļa
- 2 sasmalcināts ledus
Sagatavošana
- Plastmasas traukā vispirms pievienosim pienu, īpaši 200 ml daļēji vājpiens.
- Nākamā lieta būs uzņemt banāni sagriezti gabaliņos un mēs turpināsim sist.
- Kad banāni ir labi sakauti, mēs pievienosim pārējās sastāvdaļas izņemot kanēli, tas ir: tējkaroti šķīstošās kafijas, brūno cukuru un 50 ml ruma (manā gadījumā tas bija Cacique rums, bet es domāju, ka ar Legendario rumu tas būtu bijis vēl bagātāks, jo tas bija nedaudz saldāks rums). Mēs to labi pārspējam, un iegūto maisījumu pievieno glāzei, kurā būs divi veseli vai sasmalcināti ledus, kā tas bija manā gadījumā, to dzert ar salmiņu.
- Iepriekš kā dekoru mēs pievienosim nedaudz malts kanēlis.
- Un gatavs! Pēc garšas sagatavots saldēts sorbets ...
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 320