Rudenī silti salāti tie kļūst par lielisku iespēju ķermeņa tonizēšanai. Šie siltie aunazirņu salāti ar kuskusu un tomātu ir arī ļoti pilnīgi, jo starp tā sastāvdaļām ir pākšaugi un makaroni. Lai padarītu to par unikālu ēdienu, to var lietot kā pirmo ēdienu vai pabeigt ar vēl dažiem dārzeņiem.
Sastāvdaļu sagatavošana prasa ne vairāk kā 10 minūtes, lai sagatavotos. Mājās mums patīk nedaudz izlaist sīpolu pannā; Mēs to nelutinām, bet gatavojam, lai tas būtu maigāks. Ja izmantojat iespēju to pagatavot vienlaikus ar kuskusu, jūs netērēsiet laiku. Vai jūs to pārbaudāt?
Siltie aunazirņu salāti ar kuskusu un tomātu
Šie siltie aunazirņu, kuskusa un tomātu salāti, kuriem varat pievienot arī citus dārzeņus, ir lieliska izvēle kā pirmais ēdiens.
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 sarkanais sīpols, julienned
- 1 glāze kuskusa
- 3-4 tases vārītu aunazirņu
- 8 ķiršu tomāti, uz pusi
- 1 nogatavojies tomāts, sasmalcināts
- 2 vārītas olas
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sāls un pipari
Sagatavošana
- Liekšķerē pagatavojam kuskusu ievērojot ražotāja norādījumus. Parasti tajā pašā ūdens daudzumā un ar sāls šķipsnu.
- Tajā pašā laikā pannā ar pāris tējkarotēm eļļas, sautē sīpolu līdz tā mainīs krāsu, apmēram 5 minūtes.
- Mēs apvienojam traukā vārīti aunazirņi, kuskuss, tomāts un viena no sasmalcinātām vārītām olām.
- Sezona ar olīveļļu extra virgin, samaisa un, lai pabeigtu, mēs dekorējam ar atlikušo vārītu olu.
- Mēs aunazirņu salātus pasniedzam silti.