Iekļaušanai ir daudz veidu dārzeņi mūsu uzturā. Viens no maniem iecienītākajiem ir sautēt tos ar nelielu daudzumu eļļas kopā ar citiem augļiem, dārzeņiem vai riekstiem. Lai izmantotu dažas no šīm sastāvdaļām, radās šī brokoļu, žāvēto augļu un bekona maisīšanas cepšana, kuru es noteikti atkārtošu.
Daži nūjas mandeļu un dažas pistācijas tie lieliski papildina brokoļu ziedus šajā receptē. Lai tos sautētu, pietika ar bekona taukiem, papildus, no kura jums būs jāatsakās, ja ievērojat diētu. Lai piešķirtu tai jaunu pieskārienu, pēdējā brīdī pievienojiet ķiršu tomātus. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
- ⅓ brokoļi
- 12 pistācijas
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu mandeļu
- 70 g. bekona sloksnes
- 10 ķiršu tomāti
- Olīveļļa
- Sal
- Mēs sagriež brokoļus gabalos (ziedos) pēc kāta noņemšanas.
- Katliņā sildām ūdeni ar sāls šķipsniņu. Pagatavosim brokoļus 8-10 minūtes. Mēs izņemam un ļaujam notecēt caurdurī.
- Cepšanas traukā ar tējkaroti eļļas, mēs sautējam bekonu blakus riekstiem, pārliecinoties, ka pēdējie nedeg.
- Kad bekons ir gandrīz gatavs, pievieno brokoļus un mēs izlaižam vēl divas minūtes.
- Lai beidz pievienojiet ķiršu tomātus pa pusēm un samaisa.
- Mēs kalpojam nekavējoties.