Šī ir viena no tām receptēm, kuras izmēģināšana noteikti nebūsi apmierināta un gatavosi atkal un atkal. Kāpēc? Jo šis cepts lasis ar medus sinepju mērci Tas ir prieks, un tas maksā ļoti maz, tikai 15 minūtes. Ko jūs vēlaties to izmēģināt?
Lasis ir zivs, ko Bezzia esam gatavojuši visdažādākajos veidos, tomēr mums personīgi vislabāk garšo cepeškrāsnī. cepts lasis paliek sulīgs ar nosacījumu, ka mēs nepārsniegsim laiku, protams. Un sinepju un medus mērce to tikai uzlabo.
medus sinepju mērce Tas, ko esmu izmantojis šoreiz, ir komerciāla mērce, bet tāpat var izmantot sinepju un medus maisījumu. Kā orientāciju ņemiet mērces daudzumus. Ideālā gadījumā jums vajadzētu mēģināt pielāgot to savām aukslējām, jo ne visiem mums patīk sinepes vai ķiploki vienādi. Sāksim gatavot?
Recepte
- 2 laša filejas
- Sāls un pipari
- 2 ēdamkarotes sviesta, izkausēts
- 2 tējkarotes medus sinepes
- 1 daiviņa malta ķiploka
- Šķipsniņa svaigi maltu melno piparu
- Šķipsniņa sāls
- Vārīti 2 mazi kartupeļi
- daži ķiršu tomāti
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
- Sāls un pipari
- Mēs iesildām cepeškrāsni līdz 200ºC
- Noslaukiet cepeškrāsnī drošu trauku ar nedaudz eļļas un ielieciet garšvielu laša gurnus šajā.
- Pēc, sajauc mērces sastāvdaļas bļodā un pārklāj ar to laša gurnu virsmu.
- Mēs aizvedam uz krāsni un vāra 12-15 minūtes, līdz lasis ir gatavs.
- Mēs izmantojam šo laiku sagatavo garnējumu un sarindojiet to.
- Cepto lasi pasniedzam ar karstu medus sinepju mērci ar vārītiem kartupeļiem un ķiršu tomātiem.