Ir salāti, kurus var pasniegt kā vienu ēdienu. Šis salāti ar ziedkāpostu un lēcām Beluga ir piemērs, jo tas veselīgi apvieno dažādus dārzeņus un pākšaugus. Jūs varat apvienot tik daudz zaļo lapu, cik vēlaties, un izvēlēties lēcas, kas jums visvairāk patīk, lai tās pagatavotu.
Salāti ir lielisks resurss šajā gada laikā. Vai vienkārši un ātri sagatavojami un tos pasniedzot siltu vai aukstu, tie ir daudz atsvaidzinošāki nekā citi priekšlikumi. Tam, it īpaši, pievieno piparu mērci, kas tai piešķirs daudz garšas. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
Salāti ar ziedkāpostu un Beluga lēcām
Mūsdienās piedāvātie Beluga ziedkāpostu un lēcu salāti ir ļoti pilnīgs ēdiens, kurā apvienoti dārzeņi un pākšaugi. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 ziedkāpostu ziedkopas
- ½ sīpols
- 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
- Sal
- Pimienta
- 8 tases lapu zaļumu; spināti, rukola, ozola lapu salāti utt.)
- 1 glāze vārītu melno lēcu
Par mērci
- 1 grauzdēts sarkanais paprika, nomizots, izsēts un izņemta gaļa
- 2 ķiploka daiviņas, mizoti
- ½ glāze grauzdētu mandeļu
- 1 kajēns
- 1 tējkarote kūpinātas paprikas
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu pētersīļu
- Sal
- Pimienta
- ¼ glāze olīveļļas
Sagatavošana
- Mēs iesildām krāsni 200 ° C temperatūrā un izklāj cepeškrāsns paplāti ar cepamo papīru.
- Mēs izklājam ziedkāpostu un sīpolu uz paplātes, apkaisa ar 1 ēdamkaroti olīveļļas, sāli un pipariem un sajauc ar rokām, lai tas būtu labi piesūcināts.
- Cep 35 minūtes vai līdz ziedkāposti ir maigi.
- Kamēr, mēs sagatavojam mērci sasmalcinot visas sastāvdaļas virtuves kombainā un rezervējiet to bļodā.
- Kad ziedkāposti ir pagatavoti, mēs sajaucam ar mērci.
- Lielā bļodā mēs ievietojam kā pamatojiet zaļās lapas un tiem pievieno sīpolu, lēcas un ziedkāpostu.