Sastāvdaļas:
1 alvas anšovi
Rīvēts siers
300 gr rīsu (tas var būt pilngraudu)
Pētersīļi
1 litrs dārzeņu buljona
2 olas
Sagatavošana:
Pagatavojiet rīsus dārzeņu buljonā. Pagatavojiet olas un sasmalciniet mazos gabaliņos. Anšovus sagriež mazos gabaliņos. Sajauciet rīsus, anšovus un olas.
Ievietojiet tos traukā un apkaisa ar pētersīļiem.