Picas ir ļoti noderīgas; Mēs izņemam mīklu no saldētavas, uzliekam dažas sastāvdaļas virsū un ievietojam krāsnī. Šoreiz mēs bijām tik ātri; Mēs sarežģīsimies vēl nedaudz. Mēs izstrādāsim quinoa picas mīkla; oriģināls un ideāls priekšlikums tiem, kas nevar patērēt kviešu miltus.
Kvinoja mīkla ir plāna un kraukšķīga, un nedaudz drupana! Ar to jārīkojas uzmanīgi; Pirmajā reizē jums var būt grūti, bet otrajā - ne. Uz tā mēs noliksim mērci tomāts, mocarella, salami, tomāti ķiršu, zaļie pipari un melnās olīvas.
Kvinoja, salami, tomātu un piparu pica
Šai picai ar salami, ķiršu tomātiem un pipariem ir atšķirīga mīkla, kas pagatavota ar kvinoju. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?
Autors: Maria
Virtuve: Mūsdienu
Receptes veids: Tapas
Porcijas: 12
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
Par masu
- ¾ glāze baltā kvinoja
- ¼ tasi ūdens
- 1 daiviņa malta ķiploka
- ½ tējkarotes sāls
- ½ tējkarotes žāvēta bazilika
- ½ tējkarotes žāvēta oregano
- ¼ tējkarote žāvēta rozmarīna
- Pipari pēc garšas
Par virskārtu
- 6 ēdamkarotes tomātu mērces
- 1 bumbiņa mocarellas
- 1 zaļie pipari
- 10 salami šķēles
- 10 ķiršu tomāti
- Dažas melnās olīvas
Sagatavošana
- Lai izstrādātu kvinojas mīkla Mēs ievietojam kvinoju traukā un pievienojam 2 tases verdoša ūdens. Ļaujiet nostāvēties 30 minūtes.
- Pagāja laiks mēs notecinām kvinoju un nomazgā ar ūdeni.
- Mēs sašķidrinām kvinoju kopā ar pārējām mīklas sastāvdaļām, līdz iegūst vienmērīgu maisījumu.
- Mēs sildām pannu liels nepiedegošs grils (to var izdarīt arī divās parastās pannās) un viegli ieeļļojiet.
- Ielejiet maisījumu un ļaujiet tam vārīties 6–8 minūtes no katras puses uz mazas uguns līdz zeltainai.
- Mēs iesildām krāsni līdz 220 ° C.
- Mēs ievietojam picas mīklu (vai picas) a krāsns plāksne viegli ieeļļo un virsū liek tomātu mērci, mocarellas sieru, salami, bulgāru piparus, ķiršu tomātus un sasmalcinātas olīvas.
- Mēs ievietojam krāsns apakšējā daļā un mēs cepam 8 minūtes, lai siers izkūst.
Uztura informācija par porciju
Kalorijas: 221