ASTURIAN MORCILLA PATÉ

SASTĀVDAĻAS:
- 2 Astūrijas asins desas (tās, kas pievienotas fabadai), ja vēlaties mīkstākas, varat izmantot sīpolu asins desas.
- 3 olas
- 1 mazs krējuma ķieģelis (manuprāt, viņiem ir 200 cc)
- 1 mazs ķiploks ar ceptu tomātu (tāds pats kā krējums, 200 cc)

SAGATAVOŠANA:
Vispirms tiek pagatavots melnais pudiņš, pēc tam to nomizo un visas sastāvdaļas sajauc un sasmalcina TH (es to izdarīju 5-7-9).
Tas tiek ievietots ūdens vannā, līdz tas iestājas, un, kad jūs ievietojat adatu, tas iznāk tīrs.
Es to izdarīju (jo viņi man to tā pasniedza restorānā) un es to pasniedzu uz šķīvja, kurā es biju ielicis slāni tomātu mērces un krējuma, kas sajaukts, un tam virsū gabaliņu pastēti, kad paņemiet mazliet pastēti un nedaudz mērces un ielieciet to uz maizes, lai nomirtu ...