Ja esat viens no cilvēkiem, kas dievina mīklas izstrādājumi bet viņiem nav daudz laika, tas jūs interesēs. Dažreiz mēs ejam uz virtuvi un vēlamies ieguldīt šo laiku pilnīgākā veidā. Kā to iegūt? Nu iesaldējot to desertu, kuru mēs negrasīsimies patērēt tajā pašā dienā vai varbūt nākamajā. Protams, šeit mums var būt šaubas, ka šodien mēs tiksim skaidrībā vienkāršākajā veidā.
Vai jūs varat iesaldēt kūku?
Vispārēja atbilde uz ja jūs varat iesaldēt kūku vai tas ir jā. Pretējā gadījumā mums tikai jāskatās, kā mēs tos atradīsim lielākajā daļā lielveikalu. Protams, tas, kas mums jāpatur prātā, ir tas, ka vislabāk tos uzglabāt pareizā veidā, lai tie neuztvertu jebkāda veida smakas vai lai ūdens tajos nonāktu. Tas nodrošina optimālu rezultātu, tos atkausējot.
Vai jūs varat iesaldēt krējuma pīrāgu?
Atkal atbilde ir jā, lai gan šeit mēs varam atrast kādu citu trūkumu. Ir daudz gadījumu, kad esmu vienu iesaldējis Krējums Tart bet, atkausējot, tas mēdz mazliet atšķetināties. Kāds ir iemesls? Tas mēdz iegūt daudz mitruma. Tāpēc ieteicams iegādāties krēmu ar 35% tauku, ja gatavojamies to pātagu mājās. Tas padarīs to konsekventāku. Lai gan, ja jums ir šaubas, vislabāk to iegādāties maiznīcās, jo ir daudz tādu, kas pārdod saldētu krējumu.
Vai jūs varat iesaldēt fondanta kūku?
Mēs to zinām fondanta kūkas viņiem ir vairāki soļi. Visi no tiem mums aizņem diezgan kuriozu laiku, tad kāpēc gan tos nedarīt pa daļām? Lai tas ražotu visgaršīgāko desertu, iesāks saldētava. Jums tas jāzina, kad iesaldē kūku par šo jūs iegūsiet mitrāku rezultātu.
Kaut kas tāds, kas jau var novērst jūs no tā, lai viņu piedzertu. Jāsaka arī tas, ka kūku drupatas ir stingrākas. Vēl viena būtiska informācija, lai varētu strādāt ar viņiem daudz vieglāk. Priekš novietojiet matējumu Jums nav jāgaida, līdz kūka ir pilnībā atkausēta, tāpēc jūs pabeigsiet ātrāk, un rezultāts būs īpašākais. Kad esat pabeidzis šo darbību, jūs to atstāsit ledusskapī, līdz būs laiks patērēt, un viss.
Kā sasaldēt siera kūku
Vēl viena no lielākajām delikatesēm, kas mums ir konditorejā, ir siera kūka. Mēs zinām, ka tam ir pieejamas vairākas receptes, un tās visas atstās mums tīra prieka brīdi. Gan mēs paši, gan mūsu viesi. Nu, ja jums nav laika pagatavot svaigu dienu, neuztraucieties, jo jūsu draugs saldētavā vienmēr būs gatavs jums palīdzēt.
Pirms to ievietojat tajā, jums jāpārliecinās, ka tas ir pilnīgi auksts. Lai to izdarītu, vispirms dažas minūtes jāpavada ledusskapī. Jūs varat sagrieziet kūku atsevišķos gabaliņos, jo to uzglabāt un pasniegt būs daudz ērtāk. Katrs gabals jāiesaiņo plastmasas iesaiņojumā. Centieties nepiespiest pārāk daudz un pārklāt to ar vairākiem slāņiem. Ja jūs gatavojaties patērēt vairākas dienas, tad uz plēves mēs pievienosim alumīnija folijas gabalu. Mums tas ir labi jāaizsargā, lai, atkausējot, mēs varētu turpināt baudīt tā bagātīgo tekstūru.
Sasaldē ābolu pīrāgu
Bez šaubām, ābolu pīrāgs ir vēl viena no kūkām, kas vislabāk sasalst. Labāk tādā ziņā, ka tad, kad mēs vēlēsimies to patērēt, mums tas būs vairāk nekā ideāls. Kaut kas notiek arī ar pārējām kūkām, kas satur augļus. Protams, tie nav tik smalki kā krējums vai krējums, par kuriem mēs esam runājuši. Protams, jums ir arī jācenšas tos labi iesaiņot un atdalīt no gaļas vai zivīm, kas mums ir saldētavā.
Iet uz priekšu un dari to pats:
Jūs varat iesaldēt trīs šokolādes kūku
Kāpēc ne?. Tas var lieliski. Tādā veidā mēs turpinām virzīt darbu uz priekšu. Protams, šāda veida kūkas lielākai konsistencei parasti gatavo ar biezpienu. Nu, vienmēr pievienojiet nedaudz vairāk, nekā viņi prasa no šīs sastāvdaļas. Tādā veidā mēs pārliecināmies, ka tas nesadalās, tiklīdz mēs to izņemam no saldētavas. Mums tas būs tikai jāizbauda, jo ... Kas var pretoties trīs šokolādes?.
Vai kārtainās mīklas kūkas var sasaldēt?
Varbūt kārtainās mīklas jautājums ir nedaudz delikātāks. Ja tu vēlies sasaldēt kārtainās mīklas, vislabāk to darīt, bet tad, kad tie ir neapstrādāti. Pirms mēs runājām par gatavām kūkām, bet šajā gadījumā vienmēr ir labāk, ja mēs gatavojam laiku, kad to gatavojam lietot. Tādā veidā mēs saglabāsim visas mīklas īpašības. Protams, mēs precizēsim, ka to var arī sasaldēt, kad tas ir pagatavots, taču rezultāts nebūs tāds pats, jo, absorbējot mitrumu, tas nebūs kraukšķīgs.
Kūku receptes, kuras var sasaldēt
- Lai vienmēr būtu pa rokai deserts un pārsteigtu visus apmeklētājus, jūs vienmēr varat izvēlēties plūmju kūka. Šāda veida kūka, kurā ir augļi vai šokolāde, ir vairāk nekā vienkārša, kad tiek pasniegtas gardas uzkodas. Turklāt jums jāzina, ka šajā stāvoklī to var sasaldēt un tas ilgst trīs mēnešus.
- Šokolādes kūkas. Mēs jau esam redzējuši, ka, ja Trīs šokolādes kūka Tas tajā laikā tika pasniegts kā prieks, un, tiklīdz mēs to atkausējām, pārējās kūkas vai kūkas, kurās ir šī sastāvdaļa, nav tālu aiz muguras.
- Velmēti cepumi vai čigānu rokas. Tos var arī sasaldēt un būt par vienu no garšīgākajiem desertiem. Protams, mēģiniet izvairīties no tiem, kuriem ir krēms, tāpēc mēs jau iepriekš komentējām. Bet ... ja nu viņiem pievienosiet šokolādi?
Vai jūs varat iesaldēt izgatavoto pīrādziņu?
Manā mājā tas vienmēr ir darīts šādi, un rezultāts bija brīnišķīgs. Tie bija sasaluši gabalos, un šajā gadījumā tas nebija tik ļoti atkarīgs no sastāvdaļām, kas viņiem bija. Varbūt drīzāk tas bija sasalšanas process un tam sekojošais atkusnis. Lai to izdarītu, jums tas jādara ļaujiet tai atpūsties ledusskapī, līdz tā ir pilnībā atkususi.
Iesaldēt ceptu pīrādziņu
Lai dabūtu saldēti un cepti pīrādziņi tie ir tikpat svaigi pagatavoti, mums tie ir jāsasaldē, pirms tos pilnībā pagatavojam. Tas ir, kad tie ir puslīdz paveikti. Tādā veidā, tiklīdz mēs tos izņemsim no saldētavas un gatavosimies, mēs viņiem dosim vēl vienu pagriezienu krāsnī. Protams, nekad mikroviļņu krāsnī, jo tekstūra nav vienāda.
Sasaldē kārtainās mīklas pīrādziņu
Ja kārtainā mīkla bija sasalusi un jūs to esat atkausējis, lai pagatavotu pīrāgu, ieteicams to vēlreiz nenogādāt atpakaļ saldētavā. Jā, tā ir svaiga kārtainā mīklaJūs varat to sasaldēt, bet vienmēr pārliecinieties, ka tajā nav mitruma. Tad, lietojot to, jūs to nogādāsit cepeškrāsnī, un tas būs tikpat svaigi pagatavots.
Iesaldē mājās gatavotus pīrādziņus
the mājās gatavotas empanadas Tās ir viena no labākajām izvēlēm, kas mums jāizbauda šāda veida delikateses. Jūs varat tos sasaldēt gan mīklā, gan pēc tam, kad tie ir izdarīti. Tā pildīšanai vislabāk ir izvēlēties sīpolu, papriku vai tomātus.
Vai tunzivju pīrādziņu var sasaldēt?
Jā, jūs varat iesaldēt tunzivju pīrāgs, kad tas ir gatavs. Tāpat kā iepriekšējos, jūs varat to izdarīt nelielās porcijās, un, dodoties to lietot, jūs redzēsiet, ka tas nav zaudējis ne mazāko labās garšas. Tā kā ir daudz pārtikas produktu, kurus mēs varam turēt saldētavā un kas mūs pēdējā brīdī ietaupīs no intensīva darba.
Vai jums ir bijušas kādas problēmas, kad runa ir iesaldēt pīrādziņu?
Es gribu zināt, vai es varu sasaldēt vārītu tunzivju pīrāgu. Paldies
Atvainojiet, ja pīrāgam ir ola, vai to var cept tāpat?
Kā es varu sasaldēt jūras veltes un siera empanadas mīklu bez cepšanas?
Cik ilgi es varu atstāt ceptu tunzivju pīrāgu
Gracias
Rita
SVEIKI. Gribu pajautāt, kā es varu izgatavot priedes pīķi kokteiļam un tās sasaldēt, bez tam, kad pīrāgs kļūst melns vai tumšs, es gribētu zināt, kā to dara saldētie eksperti, kā es to gribu pārdot, ļoti pateicos ĀTRĀ ATBILDE. ROSA ANA
Man ir problēma, es gribētu zināt, kā rīkoties, lai sasaldētā mīkla nekļūtu melna un, ja tās temperatūra kaut ko ietekmē, vai ir pareiza temperatūra tās uzturēšanai? paldies, es daudz par šo zinu
Sveiki
nu es gribu zināt, vai es varu sasaldēt pīrādziņus krāsnī
Un ja vēlāk tos pagatavot, es varu tos ievietot sasaldētos vai espro, kurus viņi atkausē, jo pirms es esmu sasaldējis pro, ievietojot tos krāsnī, viņi mani salauž
labs espro, atbildi man
vēlāk
pofis :)
Es gribētu uzzināt, kā es varu sasaldēt dārzeņu kūku vai jebkura veida kūku, ja tā ir vārīta vai neapstrādāta saldētavā.Kas man jādara?
Mans jautājums ir, cik daudz jūs varat sasaldēt sāļās un saldās empanadas, ja tajā ir sasmalcinātas olas. Paldies tagad
Es gribu zināt, kā cept vārītas vistas empanadas, jo man bija atlikumi no pagājušās nakts
Sveiki, es gribēju uzzināt, vai jūs varat cept vārītas bietes
Sveiki, es gribētu uzzināt, vai jūs varat uzlikt cieti vārītu olu visu veidu kūkām un pēc tam apcept
Man jāzina, kā labi pagatavot empanadas, kuras es sasaldēju neapstrādātas, jo man ir jāsagatavo diezgan daudz, es vēlos tos pagatavot vienu dienu un, piemēram, gatavot tos nākamajā, ko vajadzētu noņemt un ievietot cepeškrāsnī, pagaidiet ?? un tas man prasa vairāk laika? Paldies Ana
Kā es iesaldēju vistas un gaļas pīrādziņus, un, cepot, tie neplaisās
Vai es varu cept vārītu gaļu, kurai ir ola? Ja jā, tad cik ilgi tas var būt sprogains? Paldies
Es gribu zināt, kā iesaldēt neapstrādātus vistas pīrādziņus, un, ja man tie ir jāvāra tieši no krāsns, paldies
Es gribu uzzināt, vai empanadas mīkla atkausē vai ir atsegta
Es gribētu uzzināt, vai jūs varat sasaldēt gatavo empanadu ar neapstrādātu mīklu, cik ilgi un vai pildījums, kad tam ir ola, var sabojāt, arī tāpēc, ka melnā mīkla nepaliek. Ir svarīgi zināt, ka, tā kā man ir jāvada ātrās ēdināšanas bizness. Paldies
sveiki, es gribētu, lai jūs man pastāstītu, kā sasaldēt dārzeņu pīrāgus. Paldies
Man jāzina, kā es varu atstāt empanadas mīklu no vienas dienas uz nākamo un ka tā nekļūst tumša un tik cieta
Man jāzina, kā iesaldēt tādus siera pīrādziņus, kādus pārdod lielveikalos, man tas ir vajadzīgs šo preču pārdošanai
Es gribētu uzzināt, vai var cept jau pagatavotus gaļas pīrādziņus.
liels paldies natālijai
Es gribētu zināt :
* vai es varu sasaldēt mangoldkūkas ??
* olas iekšā ir labas?
* Un stumbra cukini ??
Man ir vasaras bizness, un es vēlētos organizēt sevi ar kādu stoku ... liels paldies
Es būšu pateicīgs, ja jūs man paziņosiet, ka man tas jādara, lai empanadas pēc sasaldēšanas, ievietojot tās krāsnī, mīkla saplīstu.
kā arī kāpēc saldie gaļas pīrādziņi ir sasaluši ar mīklu.
Man ir pasākums, kuram man jāsagatavo 2000 empanadas, es gribētu uzzināt, kā man vajadzētu tos nārstot, lai mīkla nesaplīstu vai kādā temperatūrā es tos turētu, lai tie kalpotu 3 nedēļas, nesalaužot un nezaudējot garšu. .
Liels paldies, es gaidu jūsu ierosinājumus.
Es gribētu zināt, kāpēc jūs nevarat sasaldēt gaļas pīrādziņus ar cieto vhuevo. Paldies.
Sveiki, mums ar manu vīru ir Salteño empanadas bizness, un mēs izšķērdējām daudz preču ... mēs nopirkām saldētavu, un es jau esmu sasaldējis neapstrādātās empanadas, un tās daudz brūnas un iepriekš pagatavotas, tās izžūst būtu jāzina, kurā laikā tie tiek pagatavoti, ja tie ir neapstrādāti? vai ja tas ir labāk iepriekš pagatavots un kā saglabāt sulu? Kādu temperatūru ir ērti atkausēt Spēcīgs vai mīksts? un daži arī ieplaisā. No tā jau liels paldies ...
Mamma vēlas paturēt saldētavā jau pagatavotu tunzivju pīrāgu ar olu, cik ilgi tas var būt?
Es iesaku jums to patērēt pirms nākamajiem trim mēnešiem
Sveika, mirta, es gribētu uzzināt, vai kāds jums atbildēja vai arī jūs atrisinājāt empanadas problēmu, jo man ir tāda pati problēma, ja jūs varat man palīdzēt, es to novērtēšu
Man nav saldētavas, man ir saldētava ar saldētavu, es gribu zināt, cik ilgi es varu tevi pieminēt ledusskapī saldētu gaļas minsu EMPANADĀM (pagatavotām).
Man nav saldētavas, man ir saldētava ar saldētavu, es gribu zināt, cik ilgi es varu tevi pieminēt ledusskapī saldētu gaļas minsu EMPANADĀM (pagatavotām).
Gaidu atbildi.
Sveiki, es vēlos sākt dārzeņu kūku, šķiņķa un siera, saldētas kukurūzas uzņēmējdarbību. Vai jūs varētu man pateikt, kā man jāsasaldē vārīta neapstrādāta mīkla balta un kā man tās vajadzētu atkausēt, lai mīkla nesamirktu, es gaidu jūsu atbilde, paldies
Sveiki, konsultējietiesDiskus, lai pagatavotu rogel kūku, var sasaldēt tāpat kā es. Paldies skūpstiem
Nesasaldējiet neko tādu, kam ir cieti vārīta ola, tā kļūst kā gumija un ir ļoti neglīta pēc aukslējām, vāriet uz lēnas uguns, ja tā ir cepeškrāsnī, lai pildīšanas laiks atkausētu, man ir gadījies, ka mīkla ir vārīta un iekšpusē ir sasalusi, neēdama, Ja tā ir daudz labāka elektriskā krāsns, jo tās pagatavošana prasa ilgāku laiku, kas ir cepts, patiesību tur es nezinātu, kā viņiem palīdzēt, skūpsti un daudzas svētības.
Sveiki! Man jāzina, kā sasaldēt vistas un siera pīrādziņus ar neapstrādātu mīklu. un ka es nesamirkstu. Es arī gribētu zināt, kā tos cept, lai tie nesalūstu vai neiznāktu sausi. Un, lūdzu, ja es varu sasaldēt rauga mīklu. liels paldies!!
Sveiki! Es jums saku, ka man ir saldētas empanadas tapas. Vai es varu tos atkausēt, piepildīt un atkal iesaldēt ”? Paldies
Sveicieni,
Man ir nepatikšanas, man nav darba, un man ienāca prātā pārdot dažas Havaju empanadas (sieru, šķiņķi ... ananāsus ...), ko mamma gatavo (Tās ir garšīgas).
Kas viņiem tiek pievienots, lai tie tiktu saglabāti? Tā kā ideja ir tos pārdot saldētos, iepriekš termiski apstrādātos veikalos un lielveikalos.
Labvakar es rakstu jums no Kolumbijas, man ir jautājums, kā es varu dabūt vistas un gaļas empanadas, kas izgatavotas no promasa, kā man tās uzglabāt, lai tās neplaisātu; Liels paldies
Sveiks, es gribētu zināt, kāpēc es no vienas dienas uz otru izgatavoju empanadas un tās kļūst slapjas, es nevaru viņus saķert, lai viņus ievietotu krāsnī.
Kā es varu vienas dienas kviešu pīrādziņus atdzesēt citam, ja vāle nav pārāk mitra.
Es gadiem ilgi gatavoju gaļas pīrādziņus sasaldēšanai (neapstrādāta mīkla un svaigi pagatavota elleno), un tie satur cieti vārītu olu, bet tik ļoti sasmalcinātu, gandrīz neatdalītu ar dakšiņu. un tā garša nemainās. Izņemot tos, es tos neatkausējot ievietoju tieši karstā krāsnī.
Kā jūs atkausējat ceptu kūku krāsnī? Izņēmu vienu no saldētavas un ieliku krāsnī, lai nodotu klientam, un tas prasīja apmēram 20 min. vismaz atkausēšanā. Es domāju, ka tas atkausēja ātrāk. Vai tas varētu būt, vai es esmu izdarījis kaut ko nepareizi? Vai ir veids, kā to izdarīt ātrāk?
LABA DIENA,
MAN JAU IR skaidrs, ka, ja šos pārtikas produktus var sasaldēt, bet es gribētu zināt, cik ilgi nemazcētā vai jau ceptā tunzivs maksā, var palikt saldētavā.
PALDIES