Šveices mangolds un siera omlete

Šveices mangolds un siera omlete, vienkāršs un ātri pagatavojams ēdiens, kas ideāli piemērots vieglām vakariņām. Ēdiens ar dārzeņiem un siera pievienošana piešķir tam vēl patīkamāku garšu.

Cik maksā dārzeņu ēšana, jums ir jāizdomā, kā tos ieviest, lai gan, manuprāt, ir vieglāk dot dārzeņus mazajiem nekā lielajiem, lielos nemaz tik viegli nemānīt. Šī plāksne no mangolds omlete ar sieru ir ideāla, tādā veidā būs vieglāk ēst šo mangoldu omleti.

Ar mangoldu mēs varam pagatavot daudzas dažādas receptes, tās ir arī ideāli piemērotas sautējumos un sautējumos.

Imprimir

Šveices mangolds un siera omlete

Autors: montse

Receptes veids: tortiljas

Porcijas: 2

Sagatavošanās laiks:  10 m

Gatavošanas laiks:  15 m

Kopējais laiks:  25 m

Sastāvdaļas

• 1 ķekars Šveices mangoldu
• 4 olas
• 50 gr. rīvēts siers
• 1 eļļas strūkla
• Sal

Sagatavošana

1. Vispirms mēs iztīrīsim mangoldu. Mēs mazgājam lapas, noņemot pavedienus, mēs tos sagriežam mazos gabaliņos. Tad mēs vārīsim mangoldu dažas minūtes, tos var pagatavot mikroviļņu krāsnī vai tvaicēt, tas ir tikai tāpēc, lai tie būtu maigāki un labāk uz omletes.
2. Mēs ieliekam 4 olas bļodā, sakuļam. Ja vēlaties, pievienojiet rīvētu sieru, mangoldu un nedaudz sāls, atkarībā no siera sāls nebūs vajadzīgs. Visu kārtīgi sakuļam, var pievienot dažus olu baltumus, lai laba omlete paliktu bez tik daudz dzeltenumiem.
3. Mēs uzliekam pannu uz vidējas uguns ar dažiem pilieniem eļļas, kad tie ir karsti, pievienojam visu tortiljas maisījumu. Mēs ļaujam tam gatavoties, līdz redzam, ka tas sāk sarukt un tas viss ir ap to sarecējis, mēs apgriežamies, mēs ļaujam tam pabeigt gatavot līdz vietai, kas patīk visiem.
4. Izņemam tortilju, liekam uz šķīvja vai šķīvja un pasniedzam uzreiz. Silts ir ļoti labs, jo siers ir izkusis, un tas ir ļoti labi.

3.5.3226