Šodien mēs virtuves receptēs gatavojam ļoti vienkāršu recepti, dažus makaronus ar tomātu mērce un siers. Trauks ar lielisku krēmīgumu, kas patīk gandrīz visiem un no kura mājās reti kas paliek pāri. Sastāvdaļas to pagatavošanai, visticamāk, jums jau ir mājās.
Sīpoli, pipari, tomāti un siers ir galvenās sastāvdaļas šīs mērces pagatavošanai. Esmu izmantojis pamata krējuma sieru, bet jūs vienmēr varat izmēģināt cita veida sierus, kas labi izkūst, ja vēlaties piešķirt tam vairāk garšas. Triks ir zināt līdzsvarot garšu lai siers neslēptu pārējās garšas. Sāksim gatavot?
Makaroni ar tomātu mērci un sieru
Makaroni ar tomātu mērci un sieru, ko mēs šodien gatavojam, ir ļoti krēmīgi, un gandrīz visiem tas patīk. Iet uz priekšu un izmēģiniet tos.
Autors: Maria
Receptes veids: galvenais
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 160 g. makaroni
- 1 liels sīpols, sasmalcināts
- 2 mazi zaļie paprikas, sasmalcināti
- 1 sarkanais paprikas, sasmalcināts
- 220 gr. sasmalcināts tomāts
- 2 bagātīgas ēdamkarotes krējuma siera
- Pimienta negra
- Oregano
- Sal
- Īpaši neapstrādāta olīveļļa
Sagatavošana
- Mēs sasmalcinām sīpolu 5 minūtes lielā pannā ar nelielu daudzumu eļļas.
- Pēc, pievienojiet papriku un mēs turpinām gatavot vēl 8 minūtes
- Tikmēr mazā kastrolis pagatavosim makaronus ievērojot ražotāja norādījumus.
- Mēs iekļaujam tomātu uz pannas un, kad tas sāk burbuļot, pievienojiet sieru. Mēs maisām ar lāpstiņu, līdz tā ir izšķīdusi.
- Sezona un tomātu un siera mērcei pievieno oregano vai citus garšaugus.
- Kad makaroni ir pagatavoti, mēs tos labi iztukšojam un pievienojiet pannai. Tad mēs sajaucam tā, lai tie būtu labi piesūcināti ar mērci.
- Mēs pasniedzam makaronus ar karstu tomātu mērci un sieru.