Cik parocīgi ir makaroni, ja nezini, ko gatavot. Pietiek tikai atvērt ledusskapi, turklāt, lai atrastu, kā tos pavadīt. Un tas ir tas, ka mums vienmēr ir ēdiena gatavošanas atliekas vai sastāvdaļas, kas drīz sabojājas, ko mēs varam izmantot. Tā šie radās makaroni ar spinātiem un kausētu sieru, papildus daudzām citām receptēm, kuras gatavojam ikdienā.
Makaroniem, kurus aicinu pagatavot šodien, ir a laba dārzeņu bāze, jo pirms spinātu pievienošanas pannā apcep sīpolus, zaļos piparus un sarkanos piparus. Šī mērce padara makaronus ļoti garšīgus, pat nepiešķirot tiem pēdējo siera pieskārienu.
Lai padarītu tos sulīgākus, esmu iekļāvusi arī dažus ēdamkarotes tomātu mērces. Tos var aizstāt ar veselu kubiņos sagrieztu tomātu un apcept kopā ar pārējiem dārzeņiem. Svarīgi ir ne tik daudz sagatavot recepti pēc burta, cik pielāgot to savam pieliekamajam. Izmantojiet priekšrocības!
Recepte
- Olīveļļas šļakatām
- 1 Cebolla
- 1 zaļie pipari
- ½ sarkanie pipari
- 6 saujas spinātu
- 4 ēdamkarotes tomātu mērces
- 4 saujas makaronu
- Sal
- Pimienta
- Oregano
- Rīvēts siers
- Sasmalciniet sīpolu un papriku un apcep tos pannā ar olīveļļas šļakatām 10 minūtes.
- Kad dārzeņi ir kustībā, gatavojam makaronus katlā ar lielu daudzumu sālsūdens uz ražotāja norādīto laiku.
- Pēc 10 minūtēm pievienojiet pannā spinātus un mēs sajaucam.
- Pēc, mēs ielej tomātu mērciApkaisiet ar sāli un pipariem un pievienojiet šķipsniņu kaltēta oregano. Samaisa un vāra vēl pāris minūtes.
- Kad makaroni ir pagatavoti, nokāš tos un ievieto a trauks cepeškrāsnī.
- Pievienojam dārzeņus uz to un samaisa.
- Lai beidz apkaisa sieru virs.
- Gratīns krāsnī apmēram 8 minūtes, līdz siers ir izkusis.
- Makaronus ar spinātiem un kausēto sieru pasniedzam karstu.