Sautētas lēcas ar šistoru

Šodien mēs gatavosim ideālu ēdienu šai tikko sāktajai aukstajai sezonai. Tu esi garšīgs sautētas lēcas ar šistoruViņiem ir atšķirīgs pieskāriens, lai nedaudz mainītu sagatavošanos. Karote šķīvji ir nepieciešami pie jebkura galda, tie ir ļoti uzturvērtīgi, bet arī garšīgi. Pākšaugus var pagatavot dažādos veidos, šodien atšķirīgais pieskāriens ir pateicoties šistorai.

Tā vietā, lai izmantotu cita veida chorizo, es esmu izmantojis šo chistorra tas ir vieglāks un no lēcām iegūst mazāk garšas. Ideāli, ja bērni to gatavojas lietot, jo tas nodrošina mazāk tauku un ir vieglāk sagremojams. Es iesaku izmēģināt šo alternatīvu, lai pagatavotu gardas lēcas, jūs noteikti atkārtosiet. Ejam pie katla!

Imprimir

Sautētas lēcas ar šistoru

Sautētas lēcas ar šistoru

Autors: Toņijs Toress

Virtuve: Spāņu

Receptes veids: Pākšaugi

Porcijas: 4

Sagatavošanās laiks:  15 m

Gatavošanas laiks:  30 m

Kopējais laiks:  45 m

Sastāvdaļas

• 1 glāze brūnu lēcu vienai personai
• 2 ķiploku daiviņas
• 1 Cebolla
• 1 nogatavojies tomāts
• ½ zaļie pipari
• 1 salda desa
• Sal
• 1 šķipsniņa saldās paprikas
• Īpaši neapstrādāta olīveļļa

Sagatavošana

1. Mēs ieliekam kastroli ar pietiekamu dziļumu vidējā siltumā.
2. Mēs pievienojam iepriekš mazgātās lēcas, apmēram vienu glāzi katram viesim.
3. Mēs labi mazgājam tomātu un sagriežam uz pusēm, pievienojam kastrolis.
4. Tagad mēs mizojam sīpolu un mazgājam to ar ūdeni, pārgriežam uz pusēm un pievienojam arī kastrolis.
5. Mēs notīra piparu pipitas un visu pievienojam kastrolis.
6. Lai pabeigtu ar dārzeņiem, mēs notīra ķiplokus un ievieto tos kastrolis kopumā.
7. Mēs pārklājam ar ūdeni un uzliekam vidēju siltumu.
8. Tagad mēs pēc garšas pievienojam šķipsnu saldas vai karstas paprikas.
9. Mēs pievienojam pilienu neapstrādāta augstākā labuma olīveļļas.
10. Pēc tam mēs pievienojam sāli pēc garšas, uzmanīgi, jo mēs to varam izlabot.
11. Lai pabeigtu, mēs sasmalcinām chistorra un pievienojam to sautējumam.
12. Ļaujiet gatavot, līdz lēcas ir mīkstas, apmēram 30 minūtes, ja tās iepriekš ir iemērcušas,

Atzīmes

Lai lēcas būtu pagatavotas iepriekš, jūs varat tās mērcēt apmēram 1 vai 2 stundas. Tas nav nepieciešams, taču tādā veidā jūs izvairīsities no tā, ka viņiem ir grūti, un tas prasīs pusi laika, lai viņi būtu gatavi.

3.5.3226