Lēcas ar lauriem, gatavošanās atgriezties skolā
Un mēs jau esam septembrī! Tas ir atkal skolā, atkal darbā, jaunu grāmatu smarža, atkalapvienošanās ar kolēģiem ... Tā ir intensīva sezona, kuru bieži pavada depresija vai stress pēc atvaļinājuma Lai gan tas joprojām ir karsts, ir vērts dot mūsu ķermenim stimulu ar labu lēcu plāksni, lai jauno sezonu sāktu ar enerģiju.
Es parasti gatavoju lēcas ar vairākām garšvielām, piemēram, ķimenēm vai ingveru, taču šoreiz mēs gatavosim tās daudz vienkāršāk, tikpat bagātīgi un ļoti zemu kaloriju daudzumā, jo mēs iztiksim bez taukainām sastāvdaļām.
Sastāvdaļas:
- 250 gr. lēcas
- 1 tomāts
- 1 lauru lapa
- 3 ķiploku daiviņas
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- Saldā paprika
- Sal
- Pimienta
Izstrāde:
Katlā uzkarsē olīveļļu un pievieno ķiploku daiviņas, pārgrieztas uz pusēm un nemizotas. Mēs tos dažas minūtes vāra uz lēnas uguns, rūpējoties, lai tie nedeg. Kad tie ir gatavi, pievieno pusotru litru ūdens, papriku, sāli, piparus un lauru lapu. Mēs paaugstinām siltumu un uzvāra.
Tomātu labi nomazgājam, sagriežam ceturtdaļās un pievienojam katlā, kam seko lēcas, kuras iepriekš visu nakti vai vismaz dažas stundas būsim iemērcušas ūdenī. Mēs atstājam uz vidējas uguns, līdz lēcas ir gatavas, un mērce ir samazinājusies pēc mūsu gaumes.
Labu apetīti!.
Plašāka informācija - mazkaloriju lēcas
Plašāka informācija par recepti
Sagatavošanās laiks
Gatavošanas laiks
Kopējais laiks
Kilokalorijas uz porciju 290
Raksta saturs atbilst mūsu principiem redakcijas ētika. Lai ziņotu par kļūdu, noklikšķiniet uz šeit.