Kordovanas putra

Ja kaut kas ir iekšā Andalūzija Tas ir ilgs laiks, kad iestājas karstums un vasara un iestājas rudens aukstums, tā ir garšīga putra. Šajā gadījumā es jums atnesu dažu recepti kordovāna putra, kas pagatavota ar ūdeni, tāpēc tas ir maz nobarojams, un tie ir tikpat garšīgi kā tie, kas pagatavoti no piena. Es jums atstāju recepti!

Imprimir

Kordovanas putra

Šīs Kordovas putras ir diezgan vieglas, tāpēc tās var lieliski ēst kā desertu pēc pusdienām vai vakariņām.

Autors: Karmena Gilena

Virtuve: Tradicionāli

Receptes veids: Deserts

Porcijas: 5-6

Sagatavošanās laiks:  15 m

Gatavošanas laiks:  20 m

Kopējais laiks:  35 m

Sastāvdaļas

• 1 l. no ūdens
• 100 grami No miltiem
• 200 grs. cukura
• 100 ml. No olīveļļas
• 2 ēdamkarotes matalauvas (anīss)
• 1 citrona miza
• Kanēļa standziņa
• Kanēļa pulveris
• Sal

Sagatavošana

1. Cepamajā pannā mēs ievietojam eļļas un apcep citrona miziņu. Kad tas ir brūns, noņemiet to no eļļas un apcepiet Matalauva, uzmanoties, lai nedeg. Kad tas ir zeltaini brūns, mēs to noņemam, izlaižot cepamo eļļu caur sietiņu.
2. Mēs atgriežam pannu ugunī ar eļļu, kuru mēs iepriekš sasprindzinājām, kopā ar ūdeni kanēļa nūjiņa, puse cukura un sāls. Otru cukura daļu sajauc ar miltiem atsevišķā avotā un atšķaida 300 gramos. no pannas satura, kas mums bija uz uguns.
3. Kad vārās tas, kas mums ir pannā, mēs pievienojam atšķaidītu maisījumu no avota un rmēs visu labi pārvietojam līdz atkal sāk vārīties, mēģinot atšķaida iespējamos gabaliņus. Ļaujiet vārīties pusminūti un noņemiet pannu no uguns. Pievienojam tik daudz ūdens, cik vēlamies, ja jums tas patīk vairāk vai mazāk biezs vai gluži pretēji vēlaties vieglu putru.

Atzīmes

Pievienot malts kanēlis uz katru bļodu, tie ir daudz labāki!

Uztura informācija par porciju

Kalorijas: 350

3.4.3177