Hei, #zampabloggers!
Šodien es jums sniedzu jaunu ieteikumu par vasaras slinkumu, kas mūsdienās pārspēj ēdiena gatavošanu. Ja šajā brīdī jūs jau esat izveidojis salātu seju un jūs aizbēgat no plīts, lai nepalielinātu apkārtējo temperatūru ... Man ir ideāls risinājums, lai atgūtu jūsu mīlas dēka ar labu ēšanu: kokosriekstu gazpacho (Nacionālais produkts ir ļoti labs ... bet jūlija vidū mēs noteikti jau esam nosedzuši tomātu līmeni mūsu ķermenī nākamos 20 gadus).
Viņš! Ieslēdziet ventilatoru / gaisa kondicionētāju virtuvē un izmēģiniet šo atsvaidzinošo un pārsteidzošo recepti, kuru, es paredzu, jūs savā uzturā iekļausit pāris reizes nedēļā.
- 150 gr. rīvētu kokosriekstu
- 2 olas
- 200 gr. klaipu maize
- sāls
- 3 ēdamkarotes citrona sulas
- 1 l. no ūdens
- 1 glāze eļļas
- 1 Limona
- Mēs sākam ar "maizes mizošanu" (garozas noņemšanu) un mērcēšanu ar ūdeni un sāli. Tālāk mēs sasmalcinām kokosriekstu kopā ar olām un pievienojam rīvmaizi un citrona sulu. Mēs pievienojam eļļu nepārtraukti un enerģiski.
- Nebaidieties, ja paliek majonēzei līdzīga mīkla. Mēs samazināsim šo konsistenci ar ūdeni, līdz iegūstam gazpacho biezumu. Mēs pārbaudījām. Mēs pārbaudām sāls saturu, ja nepieciešams, izlabojam un ļaujam atpūsties ledusskapī.
- Pirms pasniegšanas atcerieties to samaisīt!
- Šajā gazpacho parasti ir avokado maltā malta, cepta maize un mango. GARDUMS