Kārtainās mīklas kūka ar šokolādes krēmu un kārtaino mīklu, lielisks un vienkāršs deserta pagatavošanai. Tagad, kad tuvojas Sanhuanas svētki, un Spānijā daudzās brīvdienās ir tipiskas Sanhuanas kokas, tos var pagatavot ar krējumu, šokolādi, eņģeļu matiem, krēmu, briksu ...
Visās maizes ceptuvēs mēs atrodam daudz koku šķirņu, bet, ja jums patīk tās pagatavot mājās, šī manis piedāvātā ir ļoti vienkārša un viegli pagatavojama mājās.
Ar šo koku jūs pārsteigsit visus mājās.
Kārtainās mīklas kūka ar šokolādes krēmu un mandelēm
Autors: montse
Receptes veids: Deserts
Porcijas: 4
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 taisnstūrveida kārtainās mīklas loksnes
- 200 gr. kakao krēma (Nocilla, Nutella ...)
- 1 ola
- cukura glāze
- velmēta mandele
Sagatavošana
- Mēs ieslēdzam cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā ar karstumu uz augšu un uz leju.
- Lai pagatavotu kārtainās mīklas koku ar šokolādi un mandeļu krēmu, mēs sāksim izstiept kārtainās mīklas lapu.
- Mēs ievietosim papīra lapu cepšanas traukā, mēs ievietosim kārtainās mīklas lapu, ar dakšiņu iedurīsim kārtainās mīklas pamatni, lai tā pārāk neuzbriest.
- Pārklājiet ar šokolādes krēmu (Nutella, Nocilla ...), nesasniedzot malas.
- Sakuļam olu, apberam mīklu tā, lai mīkla, ko uzliksim uz augšu, nūjas, koku pārklātu ar otru kārtainās mīklas lapu, labi aizlīmētu, griežot malas visapkārt, lai šokolāde neiznāk.
- Visu kārtainās mīklas pamatu nokrāsojam ar olu, pa virsu ieziežam sagrieztas mandeles.
- Koku liekam cepeškrāsnī, ļaujam tai apbrūnināties apmēram 20 minūtes vai līdz mīkla izskatās zeltaina. Tas iznāks uzpampis no augšas, bet, kad tas atdziest, tas iet uz leju.
- Izņemam, ļaujam atdzist, pārkaisām ar pūdercukuru un esam gatavi ēst !!!
- Tas ir ļoti labs, īpaši svaigi pagatavots.