Šodien es ierosinu lieliskas nedēļas nogales brokastis: olu kultenis ar kazas sieru. Pirms dažiem gadiem es nekad nebūtu iedomājusies, ka brokastīs varētu ieturēt kaut ko tādu, bet tagad man patīk to laiku pa laikam paēst. Viegli un ātri pagatavojami, tos var ēst daudzos veidos
Jūs varat pavadīt olu kulteni ar avokado vai ievietot to a maizes grauzdiņš apsmērē ar ķiploku un sasmalcinātu tomātu. Olu kultenis ir ļoti krēmīgs un svaigi pagatavots, tās ir karaļa brokastis. Un nedēļas nogalē, kad mums ir vairāk laika, mēs atļaujamies to darīt.
Olu kultenis ar kazas sieru
Olu kultenis ar kazas sieru ir lieliskas nedēļas nogales brokastis, kuras pavada maize, avokado vai citi augļi.
Autors: Maria
Receptes veids: brokastis
Porcijas: 2
Sagatavošanās laiks:
Gatavošanas laiks:
Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 tējkarote olīveļļas
- 4 lielas olas
- 20 g kazas siers
- Sal
- Pimienta
- Lokus rotā
Sagatavošana
- Mēs sita olas bļodā un sezonu.
- Mēs ieliekam tējkaroti eļļas pannā un uzkarsējam uz vidējas uguns. Kad ir karsts mēs pievienojam olas un ar lāpstiņu tos noņemam. Eļļai nevajadzētu būt pārāk karstai, lai ola, iemetot pannā, nenokļūtu uzreiz.
- Mēs turpinām maisīt. Pamazām maisījums ies zaudē ūdeni un sabiezē.
- Kad tie mums patīk, mēs pievienojam sieru sadrupinātu kazu virsū un noņem no uguns.
- Mēs vēlreiz samaisām, izdalām uz plāksnēm un rotā ar maurlokiem.