Vienkāršā recepte, kuru mēs sagatavosim, ir atšķirīga iespēja, lai pasniegtu šo izsmalcināto gurķu krēmu, jo tas ir garšīgi izplatīties uz ūdens krekeriem vai grauzdiņu šķēlītēm.
Sastāvdaļas:
1 Pepino
1 Cebolla
250 grami krējuma siera
1 bundža maltas gaļas
2 ēdamkarotes etiķa
2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
Sāls un pipari, šķipsniņa
Sagatavošana:
Vispirms nomizojiet un sarīvējiet gurķi un apkaisa to ar sāli, smalki sagrieziet sīpolu un apkaisa ar etiķi. Tad ļaujiet šiem diviem preparātiem marinēties atsevišķi, apmēram pusstundu. Pēc tam sajauciet krējuma sieru ar malto gaļu, Vorčesteršīras mērci un garšojiet ar sāli un pipariem.
Sajauciet šīs sastāvdaļas un pievienojiet gurķi un sīpolu. Pagatavojiet preparātu caur procesoru, līdz iegūstat krējumu, un, visbeidzot, ielejiet to traukā, kuru varat paņemt pie galda un pasniegt.
Kāda ir maltās gaļas bundža?